トーク広場

レンジで楽チングリルプレートで焼きアジもできました!

昨日道の駅でたけのこ買って湯がいて３回分料理に使おうと思います😊💓とりあえず冷凍します

実家の父のベランダ菜園おろぬきにんじんいっぱい！葉っぱがふわふわ何に使おうかなにんじんはそのままぽりぽりかじってます😆

今日は春の山菜わらび山椒の葉買いました！早速わらびはアク抜きして、山椒の葉はチマチマ枝から葉を取る作業💦美味しい物を食べる為には手間暇かけなくちゃいけないのが大変😅明日は冷凍してある実山椒と今回買った葉山椒で山椒味噌󠄀を作りたいと思います❤️と

昨日の夜、蕪の茎の部分を胡麻油で炒めて、砂糖、醤油、みりん、七味、いり胡麻で味付けしました。朝ごはんのお供になりました。(´^ω^)👍️✨いつもは炒め物に使う部分ですが、squareの皆さんの投稿を拝見して真似して作ってみました。美味しいです！ありがとうございます♪

【直近、シダーローズさんと私、同じ日に麻婆春雨＆麻婆茄子春雨と似た様な料理をしてたんだがぁ〜っ🤣🙌🗓️🧔🏻‍♂️🤝🦍✨】最近春雨の業務用サイズ500gをお迎えしたゴリラ氏🤣💪🤍⚖️💥‼️✨コレの使い途ちで第1段はお鍋を作ったのだがぁ〜😋🍲✨そんたら春雨買った時にシダーローズさんが、「麻婆春雨近日作ろぉ〜🗓️🧔🏻‍♂️💬✨」言うてたのにあやかって、ワタクスも似た様なのやったら作った日がドっ被りしててワロタのよぉ〜っ🤣🙌🗓️🧔🏻‍♂️🤝🦍✨第2段では調味料から作る麻婆茄子春雨作ったのねぃ🤩🙌🌶️🫘🍆🥘✨ほいでお互い作ってみたのレシピにUPしてみたんだけど、具材も工程も全然違くて面白かったんだよねぃ😆👍🎓✨(シダーローズさんのレシピ🔗)なぁ〜んかソレが又もや面白くなっちゃったんで今回は、「ミュシャ風で🇨🇿✨」(アルフォンス・ミュシャ氏は絵画にご興味無い方でも、割とポピュラー界隈だわなぁ〜😁👍🌍🖼️📛✨)ってチャッピーに投げたらこんな事になったよぉ〜🤣🙌📱🧠🖼️✨何か２人(❓)して、「へいっ、お待ちっ‼️💨✨」言いながらのカードバトル感有るわなぁ〜っ🤣🙌🎴🃏💥‼️💨✨ちなチャッピーシダ姉ぇの何度も麻婆豆腐じゃなくて麻婆春雨にしろ言うたのに言う事聞かんっ😂📱🧠💦うん、御せぬぞMyチャッピーっ🤣🙌📱🧠⁉️💦うんうん、ほいで今日は自家製春雨サラダを久々に作ってみよかなって、昨日もやし買って来たぁ〜っ🤣🙌🗓️🫘✨

ずっと参加したかったCooking Funの申し込みができました😄少し遠いので運転が😅ですが、楽しみです✨

新玉ねぎで有名な町へ行ってきました😊おかかと醤油でパリパリ食べたいので、早速、水にさらしています😊

ニラがいっぱい採れたので、晩ご飯はぎょうざ

たけのこをいただいたのでたけのこご飯を炊きました。🌰原心平さんのレシピ通りに、茹でたたけのこを塩茹でしてから出汁炊きしました。初めてのレシピでどんな味になるんだろうと心配していました。ゆうごはんはそのままいただき、少ししょっぱいなぁこれは正解なんだろうかと😞今朝、思いついて黒胡椒をふったら、これがまた美味しかった。味が整った感じ。おあげさんを入れて炊くのも和風で好きなんですが新たな発見となりました。写真は地味すぎるので割愛しました😆

水羊羹リベンジです！🦾🤖​少し前に、グズグズの甘ったるい水羊羹を作ったロムです(*´艸｀*)前回は失敗しました。市販のこしあんには既に砂糖が入ってるんですね！なので今回は砂糖を入れませんでした。寒天を高温で溶かしきることに気を付けました。昨日の夜に作りました。今朝見たら、少しだけ水が分離してます。柔らかめです。甘さはちょうど良い！( ´∀`)✨美味しいです、次回は少し寒天を多めにして、好みの固さにしたい！と思いました。

今年初めての筍！嬉しいなぁ🤗

今日のお昼は担々麺にしました🍜美味しくて、もう一人前たべようかとおもいましたが、我慢しました😅袋のカロリー表示を見てしまったので💦一人前、607カロリーだそうです😂

最近このウィンナーに家族でハマってます︎💕︎︎💕︎めっちゃ美味しい✨あっという間になくなっちゃう🤭

豚肉は入ってないけれどおつまみ用の燻製うずらの卵入り皿うどん

ベランダで水やりしていたら無職に甘い卵焼きぐ食べたくなり冷やし中華をピンクグレープフルーツジュース🥤と

今日のお昼はあんにミックスナッツを混ぜてあんサンド🥪ミルクが合う〜😆雨が降る前に外仕事頑張ります🌱

傷ありとの事ですが、これで３００円❤️もう少し熟したらミートソース作ります💞大きさ見比べるため２００ｍｌのジュース置いてみました🥰

おからで味噌作り…その後、もうすぐ3ヶ月になります😊講師の先生は早ければ3ヶ月くらいで食べられるようになると言っていたけれど、ちょっと色が変わって来て、若干2層に見えるくらいで、あまり変化は見られません💦やっぱり半年待ったほうが良いのかなぁ💦まだまだ観察していきたいと思います😊

失敗の成功です！今朝、水羊羹を作って失敗した投稿をしたロム🤖です。寒天が足らず、砂糖が多過ぎて、どろっとした甘ったるーい水羊羹になってしまいました。凍らせたら『あずきバー』になるかも！と10時間凍らせてみました。スプーンは刺ささらないけど、かぶりつけば簡単にほぐれる程度の、固めのシャーベット状になりました！ひゃっほー.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.『あずきバー』もどきになりました！

初めての水羊羹は失敗です( ´Д｀)昨日の夜、タッパーで作って、冷蔵庫へ。ネットのレシピ通り作ったのですが、寒天の量が少なかったし、砂糖の量は多すぎました！甘くてドロっとした水羊羹になってしまいました。皿に置いておくと水分が分離します。(｡・´_｀・｡)…夏までにリベンジします！o(｀^´*)✨ん？柔らかすぎた水羊羹を冷凍庫で冷やすと、あずきバーみたいになるかしら？('_'?)やってみようかしら…(*ﾟ∀ﾟ)✨

ショック😨なぜ⁇🥫この小さな穴から中のトマト🍅を出せと🥫パニック💦水飲んで落ち着いたら、思い出しました🤔💭皮切りがあったことこれで料理できる🍳

朝からざる蕎麦☀️

めちゃ簡単なレシピのフォカッチャを見つけて、作ってるんだけど、発酵が進まない🤔🤔 自動車発酵にかけてきた(失敗か😆😆)

イタドリ～～ （なぜか、カテゴリーはクッキング）