おはようございます!
この前「バナナのタルトタタン風」
を作ったロムです。
作っておいてなんですが…(´・ω・`)?
「タルトタタン」ていったい何?
キャラメリゼしたリンゴを型に敷きつめて、
タルト生地を乗せて焼いたものを
皿に逆さに出した焼き菓子。
フランスの伝統菓子だそうです。
19世紀後半、フランスのソローニュ地方。
「ホテル・タタン」の姉妹が
アップルパイを焼くのに
間違って先にリンゴを敷いて
生地を乗せて焼いてしまった…。
逆さに皿に出したら…あら良い感じ💡
それが「タルトタタン」と呼ばれるように
なった…という説があるらしいです。
失敗の成功…だったんですかね(´艸`)
最近、お菓子を続けて作りました。
今までお菓子を作ることが
ほとんどなかったので、失敗ばかり…
特に計量は大切なんですね…
粉が足らない( ´Д`)…足すと多くて…(ーдー)
少し減らすと、今度は足らない…(;-Д-)
足したけど足らない…(-ω- ?)
引いたけどまだ多い…('_'?)ややこしい
もぉー!(>д<)ノ⚖️ピッタリが難しい
タルトタタン作り…粉を…
足すと足らん…
( ・-・)……人( ̄ω ̄;)
今日もゆるく駄洒落言ってみたかったの…
皆さんも良い1日を!
はばないすでー!(*゚∀゚)👍️
はばないすくっきんぐー!
おはようございます!
この前「バナナのタルトタタン風」
を作ったロムです。
作っておいてなんですが…(´・ω・`)?
「タルトタタン」ていったい何?
キャラメリゼしたリンゴを型に敷きつめて、
タルト生地を乗せて焼いたものを
皿に逆さに出した焼き菓子。
フランスの伝統菓子だそうです。
19世紀後半、フランスのソローニュ地方。
「ホテル・タタン」の姉妹が
アップルパイを焼くのに
間違って先にリンゴを敷いて
生地を乗せて焼いてしまった…。
逆さに皿に出したら…あら良い感じ💡
それが「タルトタタン」と呼ばれるように
なった…という説があるらしいです。
失敗の成功…だったんですかね(´艸`)
最近、お菓子を続けて作りました。
今までお菓子を作ることが
ほとんどなかったので、失敗ばかり…
特に計量は大切なんですね…
粉が足らない( ´Д`)…足すと多くて…(ーдー)
少し減らすと、今度は足らない…(;-Д-)
足したけど足らない…(-ω- ?)
引いたけどまだ多い…('_'?)ややこしい
もぉー!(>д<)ノ⚖️ピッタリが難しい
タルトタタン作り…粉を…
足すと足らん…
( ・-・)……人( ̄ω ̄;)
今日もゆるく駄洒落言ってみたかったの…
皆さんも良い1日を!
はばないすでー!(*゚∀゚)👍️
はばないすくっきんぐー!
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22
ロムツヨシ
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06/28
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