はーい、席に着いて〜。ちょっと遅くなりましたが答え合わせしまーす。
何じゃらほい?な方は
昨日の投稿(下記URL)をご参照下さい。
https://diy-square.cainz.com/chats/htpzy9qgx9gunbts
昨年の今頃、運動不足解消のためたまに駅から歩いて帰っている主人から「こんなんいる?」のライン。
写真見るとそこには見たこともない物体が…。
聞けば、地元では老舗として有名な和菓子司の店の前にたくさん置いてあって、「ご自由にお持ち帰り下さい」って達筆な筆文字で書かれている、とのこと。
ちょっと迷ったけど、面白そうなので5個だけいただきました。
答えは…コンニャクの種芋でしたー。
おそらく群馬の人は知ってると思うけど、蒟蒻芋って最初植えるのは生子(きご)と言ってまるでピンクの爪の生えた指のようなヤツなんだってね。
で、これを5月に植えて11月に掘り上げたやつが下の写真。
で、一旦貯蔵して、次の年の5月が来たら植える。
そして11月に掘り上げたら、知る人ぞ知る丸い蒟蒻芋になってるそうな。
つまり、蒟蒻って最初の生子植えてから1年半経たないと、収穫できないらしい。
しかも風には弱いわ、一回芽が折れたら二度と再生しないわ。と、なかなか手間のかかるものなんだって!
スーパーでコンニャクってはっきり言って安いから。
そんな手間暇かけてるなんて全然知らんかったのよ〜。
そういや、道の駅なんかで売ってる手作りコンニャクは良い値段してるよね。
いや〜、色々お答えいただきまして、ありがとうございます。
なかなか楽しかったです。
あ、この生子と2年めの芋は21日に、畑に植えるつもりです。また、成長過程なども投稿できたら、と思ってます。
お付き合い下さいまして、ありがとうございました🙇
はーい、席に着いて〜。ちょっと遅くなりましたが答え合わせしまーす。
何じゃらほい?な方は
昨日の投稿(下記URL)をご参照下さい。
https://diy-square.cainz.com/chats/htpzy9qgx9gunbts
昨年の今頃、運動不足解消のためたまに駅から歩いて帰っている主人から「こんなんいる?」のライン。
写真見るとそこには見たこともない物体が…。
聞けば、地元では老舗として有名な和菓子司の店の前にたくさん置いてあって、「ご自由にお持ち帰り下さい」って達筆な筆文字で書かれている、とのこと。
ちょっと迷ったけど、面白そうなので5個だけいただきました。
答えは…コンニャクの種芋でしたー。
おそらく群馬の人は知ってると思うけど、蒟蒻芋って最初植えるのは生子(きご)と言ってまるでピンクの爪の生えた指のようなヤツなんだってね。
で、これを5月に植えて11月に掘り上げたやつが下の写真。
で、一旦貯蔵して、次の年の5月が来たら植える。
そして11月に掘り上げたら、知る人ぞ知る丸い蒟蒻芋になってるそうな。
つまり、蒟蒻って最初の生子植えてから1年半経たないと、収穫できないらしい。
しかも風には弱いわ、一回芽が折れたら二度と再生しないわ。と、なかなか手間のかかるものなんだって!
スーパーでコンニャクってはっきり言って安いから。
そんな手間暇かけてるなんて全然知らんかったのよ〜。
そういや、道の駅なんかで売ってる手作りコンニャクは良い値段してるよね。
いや〜、色々お答えいただきまして、ありがとうございます。
なかなか楽しかったです。
あ、この生子と2年めの芋は21日に、畑に植えるつもりです。また、成長過程なども投稿できたら、と思ってます。
お付き合い下さいまして、ありがとうございました🙇
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シダーローズ
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2022/05/17
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その他