『チャレンジ‼️シュトーレン🍰✨』の件
こんにちわ。
もう既にholiday✨な今日この頃ですね〜
絶賛味覚障害治療中〜の
私 モモかん🍑🥫ですっ‼️
いや〜
年末に自宅の屋根&外壁塗装工事に突入しまして
真っ暗、極寒、ガタガタブルブル🥶な日々を耐えておりました〜
なんとか🎄直前に仕上がるようになり
昨日 やっと外光を取り入れられる様になりました✨
ああぁ〜おひさま☀️って✨素敵ぃ〜🤣
激凹みな真っ暗生活でしたが
ちょっとずつキッチンチャレンジしておりました。
自家栽培のブルーベリー🫐ジャム🫙
山奥でもらった柚子でマーマレードと柚子胡椒
港⚓️で買った釣り上げ直後の真鯛2尾の下処理&塩焼きと煮付けの2品連続調理
これまた港⚓️でヒオウギ貝10枚買ったので
ゴリゴリガシガシ洗って酒蒸しして殻剥がして貝ご飯用に下処理&蒸し汁を濾して保存処理…などなど
味覚障害治療中とは思えない位に頑張ってみました。
依然 ベロ👅半分だけ味が分かるんだけどね
体調によっては…それすら怪しい時もある
で、気ぃつくのよね〜
味が…って思うと、体調崩す前だなぁ〜って
それはそれで良い事なのか???
そんな事をモヤモヤ考えていたら
ちょっと知ってる料理人の方から
「セットになってるヤツで試してみたら?
美味しくなかったら そのせいに出来るで👍
◯◯さんの料理本📕とか見て、分量キッカリにしてやってみよし🤭 美味しなかったら◯◯さんのせいにしたらよろしいやん🤣
🍑さん きっと治ると思うで〜」
って…言われたので
そっかぁ〜✨
味覚叩き直し…いや
育て直しやなぁ〜って思いました🤭
なので…
お天気も良く明るくなったキッチンで
富◯さんの【手作りシュトーレンセット🎄】にチャレンジしてみます〜
さてさて
どうなるかなぁ〜😁
『チャレンジ‼️シュトーレン🍰✨』の件
こんにちわ。
もう既にholiday✨な今日この頃ですね〜
絶賛味覚障害治療中〜の
私 モモかん🍑🥫ですっ‼️
いや〜
年末に自宅の屋根&外壁塗装工事に突入しまして
真っ暗、極寒、ガタガタブルブル🥶な日々を耐えておりました〜
なんとか🎄直前に仕上がるようになり
昨日 やっと外光を取り入れられる様になりました✨
ああぁ〜おひさま☀️って✨素敵ぃ〜🤣
激凹みな真っ暗生活でしたが
ちょっとずつキッチンチャレンジしておりました。
自家栽培のブルーベリー🫐ジャム🫙
山奥でもらった柚子でマーマレードと柚子胡椒
港⚓️で買った釣り上げ直後の真鯛2尾の下処理&塩焼きと煮付けの2品連続調理
これまた港⚓️でヒオウギ貝10枚買ったので
ゴリゴリガシガシ洗って酒蒸しして殻剥がして貝ご飯用に下処理&蒸し汁を濾して保存処理…などなど
味覚障害治療中とは思えない位に頑張ってみました。
依然 ベロ👅半分だけ味が分かるんだけどね
体調によっては…それすら怪しい時もある
で、気ぃつくのよね〜
味が…って思うと、体調崩す前だなぁ〜って
それはそれで良い事なのか???
そんな事をモヤモヤ考えていたら
ちょっと知ってる料理人の方から
「セットになってるヤツで試してみたら?
美味しくなかったら そのせいに出来るで👍
◯◯さんの料理本📕とか見て、分量キッカリにしてやってみよし🤭 美味しなかったら◯◯さんのせいにしたらよろしいやん🤣
🍑さん きっと治ると思うで〜」
って…言われたので
そっかぁ〜✨
味覚叩き直し…いや
育て直しやなぁ〜って思いました🤭
なので…
お天気も良く明るくなったキッチンで
富◯さんの【手作りシュトーレンセット🎄】にチャレンジしてみます〜
さてさて
どうなるかなぁ〜😁
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モモかん
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DIY