【つぶ貝の甘辛生姜煮😋🐚🫚✨】 ふるさと納税で頼んだ500g×2パック計1kgがあと1パック残ってたので、初手は白ワインとハーブニンニク煮にしたんだけど😆🙌🐚🍾🌿🧄✨お次は定番の甘辛煮にしよかなってぇ〜😋🐚✨■材料＆作り方〈材料〉ボイル済みつぶ貝500g〈調味料〉酒・味醂・醤油・三温糖・和風顆粒出汁(昆布)・生姜鍋につぶ貝と調味料

【ゴリん家飯6️⃣8️⃣ナポリタンが無性に食べたくなったのだものぉ〜🤣🙌🍝🧠💥‼️💨✨】 一昨日・昨日で食材潤沢させられたのさぁ〜っ🤩🙌🗓️‼️💨✨阿呆程お買得な399円/500gのポークウインナーとかもGET出来たので、ワタクスとしては珍しいパスタ飯なのだがナポリタン作ったんだぁ〜🤩🙌🍝✨レシピに持って行こうと思って写真撮りまくってたんだけど、途中で説明するの面倒臭くなったので何か察し

【ほぼ業スー食材だけのゴージャス時短豆乳キムチ饂飩🤣🙌🍜✨】 昨日は通院の超音波治療が混んでてスムーズに受けられず😂⏰🏥💦待ち時間も発生したのにその後お買い物に出掛けないと食材枯渇してて大ピンチだったのよぉ〜🤣🙌‼️💨💦お米炊く暇も惜しいから、業スーの直ぐ火が通る冷凍讃岐うどん使った豆乳キムチ饂飩に決定〜っ😆💪🫘🥛🌶️🍜✨■材料＆作り方(以下黄色マーカー部分が

【ゴリん家飯6️⃣7️⃣自家製お雑魚ふりかけで焼きおにぎり😋🐟🌿🍙🔥✨】 このレシピ初手はUPしたのがどーやら10/27だったらしい〜🤣🙌🐟🌿🗓️💦(以下画像タップでリンクに飛びますぅ〜😁☝️🔗✨)その後リアレンジ加えてナンヤラカンヤラもしたのだがっ🤣🙌🐟🌿♻️✨最後にやりたかった焼きおにぎり昇華フィニッシュした過去画像残骸のご供養で、いい加減飯作りだらけになっとるワタク

【外薄皮サクサク＆中柔らかぁ〜食感の磯部焼き😋⬜️⬛️✨】 トースターでお餅焼くと外側が固くなっちゃったり、角だけ焦げちゃうことあるよねぃ😂⬜️➰🗃️🔥💦お雑煮に入れるお餅なら、敢えて私はあの部分的に焦げがあるくらいの香ばしめなお餅使うのが好きなんだけど、磯部焼きは薄皮で表面だけがサクサク食感＆中はつきたてお餅の柔らかさ再現に近いのが好きだぁ〜😍🙌⬜️✨って

【つぶ貝の白ワインとハーブニンニク煮😋🐚🍾🌿🧄✨】 ふるさと納税で頼んでたボイル済みつぶ貝が到着したので、早速使ってみたよぉ〜😆🙌🗾📦🐚✨■材料＆作り方〈材料〉ボイル済みつぶ貝〈調味料〉白ワイン・味醂・鶏がらスープの素・バジル・ニンニク・ミル挽き黒胡椒お鍋に全ての材料と調味料入れて蓋して10分くらい煮たら、煮汁が煮詰まるまで蓋開けて更に煮るだけっ🤣🙌

【半額仕入れの鰤＆大根で作った、鰤大根旨しぃ〜🤣🙌🐟🤍🉐✨】 「冷凍しとけば大丈夫さぁ〜っ😁👍🐟➰🗄️🧊🆗✨」気質のゴリラだよぉ〜🤣🙌🦍✨ 大分前の11/1仕入れ半額の鰤切身を冷凍させといたのと、同日半額大根で実際調理したのは11/6だったらしい〜🤣🙌🗓️🐟✨うんうん、鰤と大根一気にGET出来たなら鰤大根作りたいなぁ〜って😆🙌🐟🤍✨■材料＆作り方〈材

【豚バラ肉と白菜の無水調理餡掛け😋🐖🥬✨】 お買得品で1玉150円で買って来た白菜が半分くらい残ってたので、ドーンと使った無水調理の餡掛けを作ったよぉ〜😆🙌🥬🉐💥‼️✨■材料＆作り方〈材料〉 豚バラ肉200〜300g(雑っ🤣🙏⚖️💦)・白菜1/2・葱青身〈調味料〉酒・味醂・生姜・ニンニク・ダシダ・味の素・片栗粉・ポン酢白菜を削ぎ切り

【ゴリん家飯6️⃣6️⃣半額ホッケ＆半額大根の鬼おろし添え😆🙌🐟👹🤍✨】 又々半額食材利用で我が家の食卓は守られた日の飯紹介っ🤣🙌🏠👛🉐(画像全部半額仕入れのお野菜＆お魚ぁ〜📸✨)ホッケに添えたい鬼おろしは辛味のある尾身を使いたい派なので、水分が出るじゃん👹🤍💧👀✨勿論それも有効活用でお汁作るのに入れちゃうよぉ〜🤣🙌🤍💧➰🍲✨白菜も1玉150円のタイムセールで仕入れたやー

【ゴリん家飯6️⃣5️⃣半額真鱈で酒蒸しの甘酢野菜餡掛け添え😋🉐🐟🍶♨️✨】 大分前の食卓だけど、半額で仕入れておいた真鱈を使った酒蒸しを作ったよぉ〜😆🙌🐟🉐✨水気と臭み消しに塩振って暫く置いてからキッチンペーパーで拭き取り、酒で蒸し煮にしたのに繋ぎものの野菜甘酢餡掛け＆鬼おろし添えて食べたよぉ〜😋✨下処理の塩が浸透しちゃってたみたいで、チト塩っぱかったなぁ〜🤣🐟🧂👅🆖💦