【有機むき栗モニター】栗入り🌰炒り豆腐風味 ■材料①むき栗…32g(４個)②木綿豆腐…130g(小１丁)③鶏挽き肉…40g④しめじ…30g⑤玉葱…30g(小1/2)⑥人参…30g(小1/2)⑦ほうれん草…40g(お野菜はお好みでお願いします)⑧胡麻油…小さじ１⑨白だし…大さじ２(お好みで減らして下さい🙏)⑩酒…大さじ１■作り方①木綿豆腐にキッ

【有機むき栗モニター】むき栗と湯葉の茶碗蒸し🥣 🌰味付き湯葉を頂いたので、銀杏の代わりにむき栗を入れて、茶碗蒸しを作ってみました。■材料…２人分🔸卵液&具材①有機むき栗…16g(２個)②味付き湯葉…２個③卵…小２個④冷凍むき海老…24g(４個)⑤酒…小さじ１⑥しめじ…20g⑦筍…35g(春に砂糖をまぶし冷凍した物)⑧だし汁…180cc(粉

【有機むき栗モニター】栗🌰と４種のきのこ🍄の炊き込みご飯🍚 ■材料有機むき栗🌰舞茸、ひらたけ、ブナピー、しめじ🍄　米🌾　2合白だし　大さじ２醤油、みりん、酒　各大さじ１水　調味料と合わせて400ml黒胡麻 ■作り方お米を研いだら全ての材料を入れ30分浸水後に炊きます。炊きあがったら全体を混ぜて黒胡麻をかけたら完成です😋 ■工夫ポイント甘栗

【有機むき栗モニター】市販のよもぎ餅 🔸プチアレンジpart２ 🔸先日のよもぎ餅・プチアレンジ⦅雪見だいふく風⦆の改良版⇒むき栗をスライスから刻みに変更し、食べやすくしてみました。■材料①有機むき栗…３個②よもぎ餅…２個③すり胡麻…小さじ１④バニラアイス…大さじ１■作り方①よもぎ餅を開き、粒餡を取り出す②むき栗を刻む③①にむき栗・すり胡麻を入れ、混ぜる④③にバニ

【有機むき栗モニター】甘さ控えめ甘栗入り抹茶のパウンドケーキ ■材料有機むき栗🌰　50g抹茶🍵　5g薄力粉　100gてんさい糖　70gたまご🥚　2個バター🧈　100gベーキングパウダー　3g牛乳🥛　15g ■作り方オーブンを170℃に予熱します。常温に戻したバターを柔らかく練り砂糖を加えてよく混ぜます。溶きたまごを少しずつ加えてよく混ぜます。振るった

【有機むき栗モニター】抹茶蜜栗 みつ豆ならぬ、抹茶入り黒蜜栗にしました！そのままでおいしい甘栗です😋😋■材料水ゼリー(既製品でOK)抹茶　適量(お湯で溶かし、冷やしておく)きな粉　適量黒蜜　適量甘栗　適量(今回１人前２個) ■作り方器に水ゼリー、水溶き抹茶、きな粉、黒蜜、甘栗を乗せる■工夫ポイント水ゼリーは作るならゼラチ

有機むき栗モニター　　栗入りプリン プリン　5個分■材料Aカラメル　砂糖2と1/2、水2と1/2お湯2と1/2Bプリン    　卵2個、牛乳300cc、砂糖大さじ4■作り方砂糖と水を耐熱器に入れ等分してなじむように少し置くラップをせずに600W１分500W１分30秒、お湯を入れて手早く混ぜて冷ましておく！お湯を入れ

【有機むき栗モニター】市販のよもぎ餅 🔸プチアレンジpart１ 市販のよもぎ餅を雪見だいふく風に食べたくなり、簡単にアレンジしました。■材料①有機むき栗…１粒②市販のよもぎ餅…１個③すり胡麻…小さじ１/2④バニラアイス…大さじ１■作り方①栗１粒をスライス②バニラアイスと混ぜる③蓋をして冷凍庫で冷やし固める④よもぎ餅の裏側を開く⑤粒あんに すり胡麻を混ぜる⑥30分

【有機むき栗モニター】むき栗風味の甘酒プリン 🍵冬場の甘酒が1缶残っていたので、むき栗と合わせたら？と思い、作ってみました。■材料①有機むき栗…50g(1袋)②甘酒…185g(1缶)③ゼライス…3.7g④おろし新生姜…小さじ1/2⑤抹茶パウダー…小さじ1⑥バニラアイス…大さじ山盛り２■作り方🔸生地作り①むき栗１個をすり潰す②大さじ１の甘酒で混ぜ

有機むき甘栗モニター　　おはぎとおぐり ■材料🅰️有機甘栗50ｸﾞﾗﾑ✖️４袋　200グラム🅱️砂糖30グラム　水40cc①塩少々■作り方🅰️ボウルの栗を潰しておく🅱️を鍋に入れ弱めの中火にかけて砂糖が溶けたら🅰️を加え全体を混ぜながら加熱するポツテとした堅さになったら①の塩を入れて全体になじませ火を止める。栗餡の完成… &nb