餃子入りスープ🥟 ■育てた野菜　ニラ■工夫したポイント　ニラのプランターには似た草が生えるので、こまめに抜いて肥料や水撒きしてます。プランターがいっぱいになったら、株分けしてます 作り方 餃子は通常の材料で作りますが、皮はいつものうす型大判ではなく、厚みのある物を使用します お野菜をしっ

中華風ニラ玉 ■材料　　たまご、ニラ、中華だし、塩、胡椒 ■作り方　　ニラは洗ってカットしますたまごを割り、ニラ、塩、胡椒、中華だしをいれて混ぜ合わせ、ごま油をひいて、焼きます ■工夫ポイント　　庭のニラが育ったので、消費のために作りました😀

明日は餃子🥟 やっとニラが育ってきたので、明日は餃子の日に決定！ ニラたっぷりの野菜餃子が好きなんです お肉たっぷりも良いけどね😄

やっと咲いた〜💕 漸く水仙が咲き始めました。 華やかで凛としているところが好きな話です💕 こちらは茎の写真 これだけみるとニラと間違えるのも頷けます美味しそうなニラに見えますよね～ 食いしん坊な私だからかな～😅   

お鍋の薬味 我が家流、お鍋の薬味です😊 【材料】りんご　1/2個にら　　1/2束生姜少々 すり鉢、または ブレンダー、またはミキサー、またはフードプロセッサーりんご　1/2個（芯は取る。皮は剥いても剥かなくても良い）にら　　1/2束①りんごを すりおろす。②ニラを刻む。③刻んだニラを、すり鉢