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自分弁当
めんどくさいけど…せっかくいただいた新米を自分専用に5部つきに精米して炊きました私以外は、標準を好むのですがこれからは自分優先を心がけてますので😅自分の食べたいものやる気スイッチ入ったときにやる🤭
自分弁当 めんどくさいけど…せっかくいただいた新米を自分専用に5部つきに精米して炊きました私以外は、標準を好むのですがこれからは自分優先を心がけてますので😅自分の食べたいものやる気スイッチ入ったときにやる🤭
手作りきりたんぽ鍋
新米できりたんぽを作りました。通常どうりに炊いた米を炊きたて熱々のうちに潰します。割り箸に米を巻き付けていきます。手水には塩水を使うと煮崩れしにくくなります。焼きおにぎりの要領で焼き色を付けます。簡単でモチモチ美味しいきりたんぽができます。具材は鶏肉、ゴボウ、マイタケ、糸こんにゃく、鶏だしで醤油
手作りきりたんぽ鍋 新米できりたんぽを作りました。通常どうりに炊いた米を炊きたて熱々のうちに潰します。割り箸に米を巻き付けていきます。手水には塩水を使うと煮崩れしにくくなります。焼きおにぎりの要領で焼き色を付けます。簡単でモチモチ美味しいきりたんぽができます。具材は鶏肉、ゴボウ、マイタケ、糸こんにゃく、鶏だしで醤油
大根の間引き菜の塩もみ
大根栽培の間引き菜もったいなくて塩もみにしましたが、一握りでした。新米に混ぜ込んでおにぎりにしました。うまい!でした。
大根の間引き菜の塩もみ 大根栽培の間引き菜もったいなくて塩もみにしましたが、一握りでした。新米に混ぜ込んでおにぎりにしました。うまい!でした。
土鍋で新米を炊きました
新米なので土鍋で炊いてみました。少しお焦げもできてました。ごはんのお供を並べて美味しく頂きました。(今年初めて手つくりした梅干し、明太子、ワサビ漬け、芝漬け、シソの実の醬油漬け、生卵)太りそう!(笑)
土鍋で新米を炊きました 新米なので土鍋で炊いてみました。少しお焦げもできてました。ごはんのお供を並べて美味しく頂きました。(今年初めて手つくりした梅干し、明太子、ワサビ漬け、芝漬け、シソの実の醬油漬け、生卵)太りそう!(笑)
新米買いました!玄米で30キロ。一昨年の価格に戻りました。良かったです。昨年の米騒動は何だったのでしょうか。今夜から新米食べます。