バースデーゼリーケーキ ゼリーでバースデーケーキを作りました🎂下から、いちご🍓、黄桃🍑、キウイ🥝、飾りはブルーベリー🫐とゼラチンで作ったクリームで、全てをゼラチンで固めました。 ↑賞品💖私ごとですが、昨年に引き続きゼライスコンテストで賞を頂きました🏆ありがとうございました✨ 

自家製の新生姜と茗荷で炊き込みご飯 ■材料米3合新生姜、茗荷、人参，切り干し大根、えのきツナ缶 調味料和風だし、　塩昆布　100gほどみりん、酒、醤油、　全て小　1 ■作り方炊飯器3合の水加減より少し少な目に水を入れ具材，調味料全て入れて炊きます ■工夫ポイント生の大根では無く切り干し大根を使う方が栄養価

自家製サラダ ■材料（ベランダで取れた野菜達）クレソンパセリ青じそオクラミント■作り方収穫の時に根っこを抜かないようにカットし、水道水（浄水）で洗います。お皿に盛り付けするだけ。ドレッシングはお好みでどうぞ。■工夫ポイントクレソンは、葉っぱが出てる茎のところにも小さな根っこが出ています。それをまた、土に植えるとド

ドクダミ煎り茶 ■材料ドクダミの葉と茎 ■作り方1,ドクダミに花が咲く前に伸びてきた茎、葉を刈ります。2,長いままで天日干しをします、3,乾燥したら、鍋やフライパンでから煎りします。フライパンの中で良いので、煎りながら料理鋏で3-4センチの長さにカットします。4,香ばしい香りがして、葉が茶色になってきたら

１日早めの🎶 こんばんは☺明日は夫の誕生日🎂だけど私はママバレの練習で夜はいないので１日早めのお誕生日パーティーです🎶本当は好きなケーキ屋さんにナマケモノのケーキをオーダーしてみよう…と思って『ナマケモノ　ケーキ』で検索してみると可愛いケーキを発見✨これなら作れるかも？！なんて思ってオーダーやめて作ってみました😆

キャロットケーキ 夜のおやつタイムににんじん🥕、ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト、卵、砂糖、バターでキャロットケーキを焼きました 午後に焼き粗熱がとれてから冷蔵庫に入れておいたのでしっとりとして今夜のおやつに美味しくいただきました✌️ こだわりポイントにんじん嫌いな孫に半分おすそ分けするの

ワンプレート晩ごはん ベランダのバジルを使ってバジルソースを作り、ジェノベーゼパスタのワンプレートを作りました。海老のソテー、とうもろこし、キャベツとナッツのサラダと一緒にワンプレートにしました😋

レモングラス🍋、一昨日ベランダの片付けしたついでに伸びてたのでカット✂️して、ハーブティーにしましたᕷ·͜· ︎︎︎♡ 旦那に飲ませてみたら「生姜？」だって😑😑😑 レモンの香りするでしょ🤣 ドライにしてカットして、冷凍庫で保存。 まだまだ伸びてくれる事を祈って(-人-)

青紫蘇＋赤紫蘇ジュース 庭で収穫した青紫蘇でジュースを作りましたほんの少しだけ10数枚程赤紫蘇も有ったので一緒に煮出しましたやはり　赤紫蘇の色素パワー強いですねほぼ赤紫蘇ジュースの色合いになりました　楽しい実験でした　✌️ 青紫蘇だけのジュース去年の投稿です　👇 https://diy-square.c

ぶっかけそうめん 今日のお昼ご飯今朝収穫したての　茗荷，きゅうり、大葉を使いぶっかけそうめんを作りました その他の具はカニカマ、ゆで卵、ちりめんじゃこをトッピングタレは　東○めんスープに炒りごま入れ美味しかったですごちそうさまでしたー　🙏