バームクーヘンでケーキ🍓 ■材料　採れたていちご２コ（宝交早生）　バームクーヘン１コ　　ホイップクリーム■作り方　バームクーヘンの厚さを半分にしてホイップクリームを絞りスライスしたいちごを乗せる🍓　バームクーヘンといちごを乗せて🍓　ホイップクリームを好みで絞ります🤍■工夫ポイント　スポンジケーキの代わりにバームクーヘンを使っ

万能ねぎ、水栽培 ■育てた野菜　　万能ねぎ　■工夫ポイント　①根付きの万能ねぎを料理で使う時、少し　長めに残しておく。　　②アルミホイルで巻いた使い捨てカップに　水を入れて①を入れる。　③倒れないように、大きめのコップに入れ　るインスタで水に藻が発生しないようにアルミホイルを巻いた方がいいとの投稿を見て、参考にさせて

ブロッコリー ■材料ブロッコリー、塩少々、■作り方茹でたお湯に塩入れてブロッコリー入れて茹でる■工夫ポイント　塩をいれると綺麗な緑に仕上がる。ザルで冷ます芯も捨てずに茹で炒めたりスープに！夜のサラダも ジップロックに入れて冷凍保存サラダや弁当のおかずの付け合わせに、いろあざやかですよ…

種から育てた玉ねぎ🧅 今年も玉ねぎがたくさん収穫できました🧅😁9月に種まきして苗を作って11月に定植して1月に追肥しました😁種から育てるのは今回で3回目です🧅おかげさまで毎回大きなものができてとっても嬉しいです☺️今回収穫したものは『まさこ』『ももえ』『ケルタマルビー』の3種類🧅『じゅんこ』と言うのもありましたが買いませ

ぬか漬け お早うございます朝どれきゅうり、初ぬか漬けできました。一本はいらないので半分にしますと投稿した昨日　漬かりました。切ってあったかいご飯と食べよう　■はい出来上がり　炊きたてのご飯で美味しかったですよ。

ミニ菜園 ■育てた野菜スナップエンドウ、ジャガイモ、ニラ、こねぎ、フリルレタス、トマト、バジル、シソ、オクラ■工夫ポイントジャガイモの上に生えるように豆類レタス類は3種類小さな畝を作りキャベツはリボベジ、トマトは棚を作ってみました。どれも、お弁当にさっといれられるように大谷石でプランターを作り庭先にオシャレに

今日の収穫 ■育てた野菜ニラ、アスパラガス■工夫ポイント放置畑で、雨の後はアスパラガスがいっぱい生えてました♡

虫対策と、泥はね対策❣️ ■育てた野菜　　ナス🍆と、オクラ ■工夫ポイント　虫よけと、雨が降ったときあの泥はねで、葉っぱが汚れて病気になるのを防ぐために、アルミホイルをくしゃくしゃっと、して、太陽の反射をアップさせて、茎の周りにセット！

ミニトマト作り ■育てた野菜　ミニトマト(品種　アイコ)　連続投稿ですが、今年は着果するのが早く大きく鈴なりに育っています！！　赤くなるのが楽しみです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠

ミニトマト作り ■育てた野菜　ミニトマト(品種イエローミミ)　今年は着果するのが早くて大きい実が鈴なりにできました！！　早く赤くならないかなぁ(⁠´⁠ε⁠｀⁠ ⁠)