余った蕎麦でサラダ蕎麦 先日の 手打ち蕎麦が余っていたので 蕎麦サラダにしました汁は 自家製玉ねぎドレッシングとそばつゆを混ぜたものです 蕎麦は伸びやすいので 具材をチャッチャ(雑だなぁ💦)とのせて速攻で食べました😋

今日の収穫 7/27収穫は 以下の通りです✨ きゅうり10本なす4本ピーマン1個ゴーヤ3個 きゅうりの地張いは水分が行渡らないのか 実を切ると1/3程 白くなっていますそりゃそうだよね～😰💦蔓が伸び放題💦実にまで水分は行かないんですよ😥💦 食べきれないので そういう物は 残渣として

今日の収穫 きゅうり8本、ゴーヤ1本、なす3本、とろーり旨なす1本、トマトです☺️ 地張い苗を剪定したので 収量は抑えられました😊

今日の収穫 今日の収穫は きゅうり12本 ナス2本 トマトです夏の定番 果菜類✨何を作ろうかな❓ 地張いきゅうり  あまりに生り過ぎるので 半分位剪定しました     

自家菜園で作る 山形のダシ ■材料      ほぼ自家野菜きゅうりなすおくら万願寺とうがらし生姜(購入品)青じそ茗荷がごめ昆布(戻す)根こぶだし(白だし)味醂酢 ■作り方全ての材料を細かく切るきゅうりと茄子は塩で水分を出し軽く絞る材料を合わせ 根こぶだしと味醂、酢で味を整え出来上がり&n

今朝の収穫 きゅうり18本、ゴーヤ1本、なす3個、とろーり旨なす1本、万願寺とうがらし5本、いちご2個です いちごが良い匂い🍓

地張いきゅうり 地張いきゅうりの種を蒔き 育てていますコレ 何本 植えてあると思いますか？実は たった 2本 蔓が伸びて伸びて……この状態💧畝3箇所使っています😅💦 玉ねぎの根を株元に置いたせいか ウリハムシ被害もありません🍀 コンパニオンプランツも面白い☺️💕 

山人(やまんちゅ)ｻﾝのおやつ🥒 山人ｻﾝの塩分補給と脱水症対策で 冷やしきゅうり作りました ■材料きゅうり藻塩 ■作り方きゅうりの上下を切り落とし 塩で板ずりし棒を刺しただけです ■工夫ポイントきゅうりは板ずりで味を染み込ませるちょ～簡単 きゅうりの大量消費 協力感謝(ㅅ´꒳` )

今晩はロービー丼 久しぶりにローストビーフを焼きました😊ロービー丼の肉の下は玉ねぎのバター炒めを添えてあります 今晩のメニューは ロービー丼コールスローなすのワサビ漬けオイキムチ豆腐の山椒ふりかけ添えです✨ 

7/11収穫野菜 毎日ですが 今日も きゅうり大量です😅きゅうり チッコイのも含めると 27本？とろーり旨なす  3本なす  3本ピーマン  1個オクラ   1本とうもろこし  5本 今年のとうもろこしは 終了です推穂と雌穂のタイミングが合わず 実付きが悪い