自家栽培の舞茸、枝豆、人参のがんもどき ■育てた野菜 ・枝豆・舞茸・人参■エピソード（チャレンジしたきっかけなど）舞茸菌床を頂きました🍄‍🟫今年 枝豆は4品種植えました今回使ったのは秘伝という晩成型です。粒が大きいんです🫛人参は 3寸人参です🥕材料:  水切豆腐、大和芋、卵白、ひじき、枝豆、人参、舞茸豆腐、卵白、大和芋

今晩はロービー丼 久しぶりにローストビーフを焼きました😊ロービー丼の肉の下は玉ねぎのバター炒めを添えてあります 今晩のメニューは ロービー丼コールスローなすのワサビ漬けオイキムチ豆腐の山椒ふりかけ添えです✨ 

きゅうり大量消費 オイキムチ ■材料玉ねぎ、人参、きゅうり(全て自家栽培)生姜(購入品)、ニンニク(自家栽培)友達お手製 頂き物のキムチの素塩胡麻 ■作り方①材料を刻みます②きゅうり、玉ねぎと人参それぞれ 塩を和えて余計な水分を搾る③キムチの素と玉ねぎ人参を和える④全ての野菜を混ぜ合わせれば出来上がり🤩 ■工