りんごのシナモン煮
りんごのシナモン煮頂いた りんごが、そろそろ食べ切らないとダメになりそうだったので、りんごのシナモン煮を作りました✨これくらいのスウィーツなら私にも作れる🤣 頂いたりんごhttps://diy-square.cainz.com/announcements/bak7book08x8lmer
新玉ねぎの漬物
新玉ねぎの漬物■材料新玉ねぎ 2個(普通の玉ねぎでも良い)醤油・甘酢 各100cc(私は牡蛎醤油で作りました)ほんだし 小1/3■作り方①.玉ねぎを1/4に切る(頭と、バラバラにならない程度に根部分を削ぎ切る)②.醤油・甘酢を火にかけ、ほんだしを入れ、溶かす。ほんだしが溶ければ良いので煮立たせない。③.②が冷めた
初めてのシフォンケーキ
初めてのシフォンケーキ人生初めて シフォンケーキを作って来ました。学ぶ事が多くて、脳みそバーン💥🤯でした🤣が、先生が、調理器の説明、使い方から、シフォンケーキを実践で作り細かく説明してくださり、その後、私が作ってみる…と言うレッスンでした。シフォンケーキが冷めるまで、ランチを出していただき、その後、切り方、ラッピングの仕
りんごの薔薇
りんごの薔薇頂いたりんご https://diy-square.cainz.com/announcements/bak7book08x8lmer で、りんごの薔薇を作りました🍎楽しく作れました🌹
こうや豆腐ピタパン
こうや豆腐ピタパン■材料信州蕎麦・ケチャップ・クリームチーズ・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・ウインナー(ハム)■作り方①こうや豆腐3つを 水300cc、鶏がらスープの素 大1で煮る②.①を軽く搾り、真ん中に切り目を入れる③蕎麦を茹で、茹った蕎麦をナポリタンにする。④.②の切り目の内側周りにクリームチーズを塗る⑤.③を入
こうや豆腐のカナッペ
こうや豆腐のカナッペ■材料こうや豆腐野沢菜・クルミ・りんご・マスカット・信州味噌・砂糖・クリームチーズ・甘酢・バター・鶏がらスープの素◾️作り方(カナッペ)①こうや豆腐2個を鶏がらスープの素で煮る(水300cc.スープの素 大1)②.①が冷めたら手で押して水気を切る③.②の側面を縦に薄く切り、それを更に1\2にする。④
2月の練り切り
2月の練り切り体験WS、2月の練り切りに 行ってきました💖バレンタインをテーマにした 練り切りです💘前回の餡は、普通餡の他に、ゴマ餡、ナッツを入れた餡でしたが、今回は、ラムレーズンでした🍇THE和 の練り切りと、アレンジ練り切り、二つを習えるので楽しいです❣️ただ…繊細で細かい作業なので、めちゃくちゃ疲れてしまい
りんごのクリスマスツリー
りんごのクリスマスツリーこの度、一般社団法人青森県りんご対策協議会さまの、りんごで楽しむクリスマスキャンペーンで、審査の結果『りんごクリスマスEnjoy賞』に選んでいただきました🍎とっても嬉しいです💖王林と、紅に夢と言う品種のりんごを使い、大中小の星形にし、ツリーの木に見立てた揚げパスタに星形りんごを刺して、ツリーにしまし
1月の練り切り
1月の練り切り練り切りのWSに行ってきました🚙💨人生初の練り切り製作💕上手く作れるか心配でしたが、どうにか出来ました😅1月なので、モチーフは、干支のヘビ🐍、伊達巻、着物👘でした。苦戦する所もありましたが、出来上がって良かったです🤭
今日の夕飯
今日の夕飯今日の夕飯は、ししゃもフライです🍳冷蔵庫整理の為に、あったもので調理しました😅大好きなロメインレタス🥬…のシーザーサラダ🥗ブロッコリーの塩炒め🥦などなど…。