夏野菜、収穫しました！ 梅雨の中休み、暑い毎日が続いていますね。 あまりの暑さに食欲が無い…という方もいらっしゃるかと思いますが、そんな時こそ夏野菜！ 我が家の夏野菜はかなり小さく、固く、食べられませんが、、、夏気分を盛り上げてくれること間違いなしです！ 写真のように小さなザルやカゴに入れて食

今年も夏野菜植えました! ■育てた野菜ピーマン、ミニトマト、なす、オクラ、ねぎ、きゅうり、スイカ（初めて❗️）■工夫ポイント土に牛糞などを混ぜて耕しました。接木してある苗が強いと聞き、そのような苗があったら購入しました(^^)!

野菜の寄せ植え 主人と作ったレイズドベッドで家庭菜園を楽しんでいます。収穫時期とコンパニオンプランツを考えた野菜の寄せ植えです。スイカは元肥を入れて土袋で畝を高くして植え付けます。苗の小さい間は、雨と寒さを袋掛けして守ります。つるが伸びる頃には、イチゴ、小松菜、サニーレタス、ミニジンジン、スナップエンドウ、ブロッコ

お付けもの ■材料スイカ塩一味しょう油 ■作り方昨日の塩漬けしたスイカに一味としょう油をかけて食べました■工夫ポイントスイカの白い部分緑のごつい皮から白い部分を切り離す

スイカの漬け物 ■材料スイカの白い部分 ■作り方1,スイカの赤い部分は普通に食べちゃいます😁（包丁で赤い部分を取り除く）2,白い部分と緑のごつい皮は包丁で切り離します。3,2の切り離します。白い部分（赤い部分が少しあると綺麗に仕上がります）を5ミリの短冊に切ります。4,タッパーに入れて塩を２つまみほど振り