【四角豆の芋掘りしたよ〜】
今週はずっと氷が張るような気温だったから、粘りに粘ってた四角豆
https://diy-square.cainz.com/chats/nn68apzmdij9svqf
がついに枯れました。
マメ科なのに実だけでなく、葉っぱも根っこも食べられると言う信じられないくらいオトクな野菜なんですよね。
どんな芋が出てくるか?ちょっとドキドキしながら掘ってみました。
すると出てきた、出てきた。
とりあえず綺麗に洗って台所へ。
うーん、芋って言うより太った根っこ?
匂いは…土😅
ちょっと食欲をそそられるお姿ではないなぁ〜。
食べ方をググると「きんぴら」「てんぷら」「茹でて塩降って」くらい。
レビュー読むと「もっちり」「里芋っぽい」ってなってる。
さて、どうやって食べてみようかな。
【四角豆の芋掘りしたよ〜】
今週はずっと氷が張るような気温だったから、粘りに粘ってた四角豆
https://diy-square.cainz.com/chats/nn68apzmdij9svqf
がついに枯れました。
マメ科なのに実だけでなく、葉っぱも根っこも食べられると言う信じられないくらいオトクな野菜なんですよね。
どんな芋が出てくるか?ちょっとドキドキしながら掘ってみました。
すると出てきた、出てきた。
とりあえず綺麗に洗って台所へ。
うーん、芋って言うより太った根っこ?
匂いは…土😅
ちょっと食欲をそそられるお姿ではないなぁ〜。
食べ方をググると「きんぴら」「てんぷら」「茹でて塩降って」くらい。
レビュー読むと「もっちり」「里芋っぽい」ってなってる。
さて、どうやって食べてみようかな。
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シダーローズ
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2022/12/24
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その他