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干し芋 ご飯炊く時さつまいもを一緒に入れスイッチオン ふかし芋がてきたのでスライスして夕食時にフードドライヤーのスイッチオン夜食の干し芋が出来上がりました即、完食でした♪♪ヤバ！　食べ過ぎました❣️🤣🤣

スダチグラッセ ■材料スダチ　(スダチシロップの引き上げたスダチ)バター10〜20gシナモンパウダー　 ■作り方先日作ったスダチシロップ　👇 https://diy-square.cainz.com/announcements/vxskff2oy0eiop9f 漬け込みが終わりスダチを

牡蠣のソテー 寒くなり出し牡蠣🦪が出回ってきだしました 牡蠣を酒で下味を付け米粉をまぶしてバターでソテー味付けは粗挽きコショウとバターだけです　 レモンの代わりにいただいたスダチの輪切りを添えて美味しかったです♪♪ スダチ第二活用❣️

スダチシロップ　出来上がり  今度は、たくさんのスダチシロップ出来上がりましたー 果肉も入れるとまた美味しい〜　🤤 作った時の投稿　👇https://diy-square.cainz.com/announcements/vxskff2oy0eiop9f これからは、ホットでも美味しいカモ

スダチシロップ シダーローズさんにたくさんのスダチをいただいたので モモかんさんのスダチシロップの投稿を見せてもらって作ってみました 皮を剥き スライスして全ての種を取り氷砂糖とアガベシロップを入れあとは、美味しく出来上がるのを待つだけです。映えるように２〜３個皮を剥かずに入れてみまし

じゃがいものガレット ■作品内容デストロイヤーと言うじゃがいもでガレットをつくりました  ■こだわりポイントスライサーで薄い目にスライスして5〜6分水に晒してアク抜きします オリーブオイルを入れてじゃがいもを広げ粗挽きコショウ，鶏がらスープ少々とろけるチーズを置きフライパンで両面焼いて出来上

ローゼルって？？ ■作品内容産直市場で『ローゼル』に初遭遇しました紅くてコロンとしてかわいい💕姿　説明には"食用ハイビスカス"と書いてましたん！、ハイビスカス私の好きな花💖買わない手は無い‼️   おススメはジャムだそうなのでローゼルジャムを作りました。グリーンも少しだけパックに有り使いましたが仕

冷しゃぶ ■作品内容グラデーションの綺麗なパプリカを見つけたので冷しゃぶを作りました 丸茄子のチーズ焼きを添えて ■こだわりポイント色とりどりな夏野菜を使いました今回の冷しゃぶ主役はカラーパプリカです。😆

白ゴーヤで2品  ■作品内容一品目　白ゴーヤをいただいたので　グリーンのゴーヤと合わせて　唐揚げを作りました 二品目　　白ゴーヤとシーフードの酢味噌和え■こだわりポイントゴーヤはワタも種も取らないで輪切りにして唐揚げ粉をまぶして揚げます　唐揚げにすると苦味は有りません　種まで食せます！ &nbs

夏野菜とエビの唐揚げ ■材料エビ、コリンキー、赤オクラ、トロンボーンチーノ(トロンボーンズッキーニ)   唐揚げ粉■作り方①  唐揚げ粉を少量の水で溶いて　各野菜を揚げる ②  次に殻を剥いて背ワタを取ったエビを揚げる  ■工夫ポイントちょっと珍しい夏