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べんり菜入りの中華風茶碗蒸し(蒸籠蒸し) ■育てた野菜・べんり菜■エピソード（チャレンジしたきっかけなど）以前 はるかのんｻﾝから教えて頂いた べんり菜がお気に入りで 今年で2シーズン目の栽培ですチンゲン菜と小松菜のハーフだそうです✨ 蒸籠で蒸した後 中華風の餡掛けにしました🎶インスピレーションで作った割に美味しく出来ました😋✌️

収穫したお野菜で蒸籠蒸し ■育てた野菜収穫した野菜・かぶ・日野菜かぶ・じゃがいも・芽キャベツ・玉ねぎ※舞茸、レンコン、ミニトマト、さつま芋は購入品 ■エピソード お正月 子供達が帰省した際 コレだけ野菜が穫れるなら 蒸籠を買った方が良いよ❣️と勧められ 購入しました 早速 蒸して食べましたがヘル

今日の収穫と初夏に穫れた玉ねぎ ■育てた野菜　　　計　8品種 ・じゃがいも・スティックブロッコリー・芽キャベツ・チンゲン菜・蕪・日野菜蕪・べんり菜 ・去年6月頃収穫した玉ねぎ  ■エピソード じゃがいもは 季節外れですが 今日穫りたてです穫り残しの芋が勝手に大きくなってくれました。

じゃがいも ■育てた野菜・じゃがいも■エピソード（チャレンジしたきっかけなど） 春に植えたじゃがいもの取り残しが そのまま大きくなり 収穫できそうな大きさになりました 葉っぱは ほぼ枯れていますが 実は霜げる事なく立派な芋になっています🥔 

芽キャベツ ■育てた野菜・芽キャベツ■エピソード（チャレンジしたきっかけなど） 栄養豊富な芽キャベツは毎年育てています葉っぱを折ると茎に着いた芽キャベツが大きくなっていきます🌿

蒟蒻を作ったのでおでん ■育てた野菜・蒟蒻芋 ・大根・白菜■エピソード（チャレンジしたきっかけなど） 今期2回目の蒟蒻を作ったので おでんにしました大根も味シミシミ🍢白菜はロール白菜に… 少し前にロールキャベツをしたのに 似たようなもんが入ってます😂

ほうれん草 ■育てた野菜ほうれん草■エピソード（チャレンジしたきっかけなど）毎年 数種類のほうれん草の種まきをしています 今年は 種蒔きが遅くなり年末に使えるか心配していましたが何とか間に合いました 帰省した子供達にも分けてあげらました😊🎶

縮緬キャベツでロールキャベツ ■育てた野菜・縮緬キャベツ ■エピソード（チャレンジしたきっかけなど）去年種穫り用で生やしていた 縮緬キャベツですが こぼれ種で勝手に育ってくれました💕オリーブオイルを引き、ニンニク、セロリで炒める鷹の爪を入れトマトソースを入れてブイヨン入れてロールキャベツを投入🎶コトコト🎶コトコト🎶

縮緬キャベツ 収穫 ■育てた野菜・縮緬キャベツ ■エピソード（チャレンジしたきっかけなど）こぼれ種の縮緬キャベツ大きめ2個 収穫しました😉写真のキャベツは 帰省中の息子にお土産用で穫りました✨もう1個は 写メする前に調理を始めてしまい画像なしです💦

こぼれ種の落花生でピーナツバター🥜 ■育てた野菜・落花生 ■エピソード（チャレンジしたきっかけなど） 一昨年蒔た落花生🥜収穫後 残渣をそのままにしていたら 畑に ねずみ🐭が住みついてしまったんです なので去年も今年も蒔きませんでした しかし、春になると 勝手に出てくるんですよ～😅💦勝手に生えた苗