毎年自然に出てくる三つ葉 今年も出始めました🥰

ロールキャベツをおでんに畑で収穫したちりめんキャベツで作ったロールキャベツをおでんの具材で入れてみました✨中身は鶏肉と豆腐と刻み玉ねぎを巻いてみました😊初めてやってみましたがキャベツもトロっとして 汁シミシミで 👨とコレもありだねってなりましたよ🎶美味しかったです😋

普通のブロッコリーとスティックブロッコリーキレイな菜の花が咲いてました。 種類によって花びらの形も違うのですね🤔 両方とも収穫する時間がなく、食べる事が出来なかったので次のお野菜の為に抜いてしまいます😅💦

ニンニク🧄随分太くなってきました🤗今年も大きなニンニクが取れると良いなー🥰✨

アスパラ去年種まきしたアスパラ 今年はまだ育苗期間ですニョキニョキあちこちから出てきました結構太くなっている物もあるので食べたいのですが 来年の収穫を楽しみに今年は我慢ガマンです😣💦 以前から植えてある方が出てきたら今年も頂こうと待っています🥗

山椒の蕾裏庭にある山椒の木コチラは毎年実を採りちりめん山椒を作る時使います結構花粉がヤバイです😰コチラは実が生りません。雄 雌あるのかな?この新芽を摘んで生葉山椒のふりかけを作って冷凍保存しています。今の時期の物は 凄く柔らかくて香りが良いので筍の木の芽和えや筍ご飯の薬味にも使えて便利です

ちりめんキャベツも大きくなってましたちりめんキャベツがデカい💦真冬は硬い葉でしたが 暖かくなってきたら ちりめんキャベツも春キャベツの様に柔らかそう🤩久しぶりに例のアレを楽しみましょう😋

玉レタスが食べ頃になっていましたほぼ半月ぶりに畑へ出勤 玉レタスが美味しそうなので収穫してきました😊レタスって以外とほっといても大丈夫なお野菜なんですね💕今晩のサラダにしましょうね🥗

久しぶりに畑へ出勤👩‍🌾 ⚠️虫出てきます。そら豆がうぉー💦真っ黒アブラムシ 今からヤシノミ洗剤油で間に合うか🤔 次回駆除して来よう✊ そら豆10本の枝を6本に剪定もしてきました〜✂️

レモンの花芽🍋あちこちの枝から 花芽が 出てきました😊 数年前 実の生らせ過ぎで枯らしかけたレモン苗。去年はこの木を強剪定して 切った枝は接木で増やして6本＋最近プラス1の子供苗ができました。 接木苗はコチラ 去年の春 親木の方の花芽は全て取って 実は一つも生らせず木を育てる一年にしました😊お陰で秋には花芽が沢山