とうもろこし種まき
とうもろこし種まき大好きな品種 「ドルチェドリーム」の種まきをしました 糖度の高いとうもろこし🌽楽しみです🤗✨
今朝穫ったアスパラで…
今朝穫ったアスパラで…今朝穫ったアスパラが こんなおかずになりました
ブロッコリーの側枝
ブロッコリーの側枝未だ頂花蕾もあります側枝がいっぱいアイキャッチの写真の側枝は 丁花蕾くらい大きいです
我が家も初収穫
我が家も初収穫2日間畑に行かなかったら アスパラが沢山生えてました😊全部で10本 先日 頭を搔き穫ってしまった物はやはり伸びずに枯れてしまいましたアスパラは頭が無いと伸びないんですね💦なので今回 初収穫となりま~す🤗 切り口も瑞々しい🥰
新玉ねぎスライスサラダ
新玉ねぎスライスサラダ試し穫りした玉ねぎをサラダにしましたただスライスしただけですが…透明感があり真っ白で瑞々しい鰹節と自家製柚子ポン酢で頂きました 辛味は全く無く甘くて美味し~い💕新玉ねぎは やはりこの食べ方が好きです🥰🎶
ニンニクも元気です🧄
ニンニクも元気です🧄我が家のニンニクちゃん 脇芽が出たのが4本あり カットして食べてしまいましたが 他のは 1本仕立てになっていて元気に育っています🎶 葉っぱは元気だけど 結球してくれるかな?チョット心配であります💦もっとカリをやれば良かったかな~?
玉ねぎ試し穫り
玉ねぎ試し穫り早生玉ねぎが大きくなりました根っこもキレイです✨まだまだ大きくなるけれど とりあえず試し穫り👩🌾はるかのんサ~ン 我が家の玉ねぎは こんな感じでした~🤭✨今回収穫したのは早生品種 6.4cm位ですね🧅コチラは晩成型 今回収穫した物とは別の物です。 根元もかなり太くなってきま
ニンニクの脇芽とスーパーゴールデンポークの生姜焼き
ニンニクの脇芽とスーパーゴールデンポークの生姜焼きニンニクの脇芽をカットした物とサイボクのスーパーゴールデンポークで生姜焼きをしました🧄🐷🫚SGPめちゃくちゃ柔らかくて美味しかったぁ~😋ニンニクの脇芽も相性抜群 美味しいわ~🥰✨
ニンニクの脇芽かき
ニンニクの脇芽かき今年もニンニク栽培をしています 1つの球根から2本の芽が出ていた物を欠いてきました✨ これも 調理して使えるので 生姜焼きと一緒に炒めようと思います😊🎶
下仁田ネギも花が咲きそうです
下仁田ネギも花が咲きそうです去年 種から育てた下仁田ネギもネギ坊主が出てきました花芽が出ると味が落ちるので このまま育てて 種を採ろうと思います😊 やはり下仁田ネギのネギ坊主は大きめです🥰