詳細検索

#【黄金ラガーモニター】めかじきのチーズフライ ■材料・分量・めかじき　4切れ　・スライスチーズ4枚・塩コショウ少々 　・お好みで粉山椒少々・全卵1個　・薄力粉適量　・パン粉適量　・揚げ油適量・盛り付け用レタス、トマト、パプリカなど・マヨネーズやタルタルソースなど、今回はアンチョビマヨネーズタイプを使いました・つけダレ　甘辛醤油ダレ、ウスターソー

黄金ラガーモニター、健康、ヘルシー ■材料・分量 ごぼう中2本180g牛肉小間切れ100gにんじん小1/2本（調味料）ごま油少々*しょうゆ大さじ1*砂糖大さじ1*みりん小さじ2*だし汁100ccたかの爪1本（無ければ粉唐辛子🌶️」■作り方①ごぼうは斜め切り役2、3ミリの厚さに切って水にさらす。にんじんは短冊切りにしておく。⓶

新生姜と牛蒡の佃煮🍻 ■材料・分量✳️具材・新生姜200g ・牛蒡50g ・干し椎茸4枚20g ・カインズ有機むき栗1袋 50g ・ゴマ油 小さじ1🔹他にゴマ油小さじ1具材のカット後💠調味料・砂糖 50g ・みりん 25cc ・酢大さじ2/3 ・醤油35cc ・塩昆布5g ・白炒りごま大さじ1 ・かつお節10g・干し椎茸

肉詰め 蒸し豆腐🍻 ■材料・分量１.具材⋯３人分・木綿豆腐 130g 3個　・豚挽肉 60g・玉葱 中玉1個（80g）・人参 中1/2本（30g）・干し椎茸 1枚（30g）💠調味料　塩麹 大さじ1　おろし生姜 小さじ1豚挽肉を炒める（肉の脂で炒めるので、油は使っていません）２.あん・茗荷１〜２本　・小ねぎ 2本💠調味液

【黄金ラガーモニター】ちりめんじゃこのお焼き ■材料・分量ごはん 2膳 (約350ｇ)ごま油 適量★卵 1個★ちりめんじゃこ 大さじ 3★青のり 大さじ 1★しょうゆ 大さじ 1■作り方1.ボウルに★を入れて、混ぜ合わせ ごはんを加えてむらなく混ぜ合わせる2.フライパンにごま油をひき、1をスプーンですくって入れ、丸く形をつくり 4～5分焼く裏返

【黄金ラガー🍺モニター】長芋の梅酢漬け ■材料・分量長芋（食べたい量）梅酢（切った長芋が浸るくらい）■作り方長芋を銀杏切りにするタッパーに入れて梅酢をかける冷蔵庫に入れて早ければ30分くらいで全体がうっすらピンクになるので出来上がり✨■おすすめポイント梅仕事をした後の梅酢がたくさんあるので有効活用しました😊暑い日にもさっぱりいただけます。

【黄金ラガーモニター】自家栽培トマトのマリネ ■材料・分量とれたてトマト　小４個（買ってきたものなら中２個）酢　大さじ2砂糖　小さじ1塩　ひとつまみオリーブ油　大さじ2■作り方調味料を混ぜて、乱切りにしたトマトを和えるだけ冷蔵庫で冷やしておき、キンキンに冷えた黄金ラガーと頂く■おすすめポイント簡単ヘルシー■黄金ラガーの感想まさに商品名の通り「黄

【家にあるもので】大葉香る枝豆コーンのかき揚げ ■材料・分量冷凍むき枝豆　50g冷凍コーン　50g米粉　大さじ2水　大さじ1と1/2揚げ油塩　適量■作り方冷凍むき枝豆と冷凍コーンは解凍しておき水分を拭き取る。枝豆とコーンに米粉をまぶし、水を加えて混ぜ合わせる。それを大葉に乗せ、熱した油にそっと入れる。カリッとしてきたらひっくり返して両面を揚げる。

【黄金ラガーモニター】冷や奴 ■材料・分量４人分豆腐（３連パックの一つ分）ツナ缶　1/2（できればノンオイル）青紫蘇　2枚⭐わさび　適量⭐醤油　小さじ2杯⭐オリーブ油　小さじ4杯ミニトマト２個■作り方豆腐は、1/4に切って器にあけるツナ缶、⭐印を混ぜて豆腐の上にかける青紫蘇を刻んでのせる彩りにミニトマトを飾る■おすすめポイント手

豚キムチ生春巻き ■材料・分量豚肉　70gキムチ　50gきゅうりの千切り　１本しそ　6枚ライスペーパー（16センチ）　3まい■作り方1.豚肉を茹でる2.ライスペーパーを濡らし、しそ、きゅうり、豚肉、キムチの順に置いて巻く。■おすすめポイント野菜が多めでさっぱりしているので、豚肉は脂身が入ってる方が合います■黄金ラガー