春菊 ■育てた野菜・春菊 ■エピソード（チャレンジしたきっかけなど）お鍋が美味しい季節ですね♡お鍋には 春菊…という事で 毎年育てています今年は 庭の剪定が忙しく 全てのお野菜の種まきが遅れてしまいましたまだ小さいけれど和え物には使えそうです🎶

キューブで簡単🎶長崎ちゃんぽん風 ▪材料             2人前    ✩は自家栽培 ・ちゃんぽん麺          ✩白菜✩人参✩玉ねぎ✩ピーマン、万願寺唐辛子・しいたけ・木耳・もや

畑の暴風ネットが いい仕事をしてくれます❣️ 昨夜から 関東は 強風が吹いています🌀🍃 野菜に掛けた 寒冷紗も飛ばされているであろうと 朝 見に行ったら アレレ（‪ᯅ̈;）何ともない😳🙌毎年 塀の隙間から雑草やゴミ等も飛ばされてきて 我が家の畑が丁度吹き溜まりになっていたんです 今年は 暴風ネットの下側に ダンポールを入れて

ブロッコリーの花蕾 ■育てた野菜・ブロッコリー ■エピソード（チャレンジしたきっかけなど） 8月に種まきに成功したブロッコリー🥦水やりをしていたら ブロッコリーが顔を出していました🥦︎10本蒔いて たったの4本しか定植出来なかったんです😭💦まだ小さな花蕾ですが 可愛いです✨今年中に食べられるかな？8

今朝の収穫 夏野菜のピーマン、パプリカ、とろーり旨なすは今期最後にしました 万願寺とうがらし、 唐辛子は もう少し頑張ってもらいます💪 今晩のお鍋にする為下仁田ネギも収穫しました～🍲

こぼれ種の縮緬キャベツその後 ■育てた野菜縮緬キャベツ ■エピソード（チャレンジしたきっかけなど）縮緬キャベツの葉脈は なんて美しいんでしょう😍いつもうっとりしています。  寒くなると食べたくなるロールキャベツ 縮緬キャベツは普通のキャベツより味が染み込み易く繊維が崩れやすいキャベツで家族

手作り蒟蒻と畑野菜のお夕食 ■育てた野菜・蒟蒻芋(ピリ辛蒟蒻、もつ煮で使用)・唐辛子(ピリ辛蒟蒻)・人参(もつ煮)・大根(もつ煮)・長ネギ(揚出し豆腐、もつ煮) ✩野菜炒め・ピーマン(緑)、パプリカ(黄色)・万願寺唐辛子(赤)・玉ねぎ・ニンニク湯掻いて出来上がった蒟蒻■エピソード（チャレンジしたきっかけなど）蒟蒻芋を

いちごがなってました ■育てた野菜いちご🍓■エピソード（チャレンジしたきっかけなど）初夏になってもいちごがあると良いなぁーから始めたいちご栽培 露地物なのに もう赤く色付いていました😊今晩のヨーグルトに添えて食べようと思います😉💕

白菜の縛り紐 ■材料野菜を縛る紐 ■作り方紐の先端に輪っかを作る ■工夫ポイント夫の知り合いの農家ｻﾝの話で 白菜を結ぶのに 外国籍の方を雇っているそうなんですが とにかく結ぶのが早いそうなんです 1個結ぶと幾ら💰って世界なので とにかく 我先にと 一所懸命。  社長が1個

生芋こんにゃく 型は ラスクやおせんべいの缶を使っています我が家で穫れた蒟蒻芋でこんにゃくを作っています😊もう少ししたら 湯掻いて 食べられる様になりますよ💕冬は 煮物が多くなるので重宝する食材です