山椒の蕾 裏庭にある山椒の木コチラは毎年実を採りちりめん山椒を作る時使います結構花粉がヤバイです😰コチラは実が生りません。雄 雌あるのかな?この新芽を摘んで生葉山椒のふりかけを作って冷凍保存しています。今の時期の物は 凄く柔らかくて香りが良いので筍の木の芽和えや筍ご飯の薬味にも使えて便利です

ちりめんキャベツも大きくなってました ちりめんキャベツがデカい💦真冬は硬い葉でしたが 暖かくなってきたら ちりめんキャベツも春キャベツの様に柔らかそう🤩久しぶりに例のアレを楽しみましょう😋

玉レタスが食べ頃になっていました ほぼ半月ぶりに畑へ出勤 玉レタスが美味しそうなので収穫してきました😊レタスって以外とほっといても大丈夫なお野菜なんですね💕今晩のサラダにしましょうね🥗

久しぶりに畑へ出勤👩‍🌾 ⚠️虫出てきます。そら豆がうぉー💦真っ黒アブラムシ 今からヤシノミ洗剤油で間に合うか🤔 次回駆除して来よう✊ そら豆10本の枝を6本に剪定もしてきました〜✂️

レモンの花芽🍋 あちこちの枝から 花芽が 出てきました😊 数年前 実の生らせ過ぎで枯らしかけたレモン苗。去年はこの木を強剪定して 切った枝は接木で増やして6本＋最近プラス1の子供苗ができました。 接木苗はコチラ 去年の春 親木の方の花芽は全て取って 実は一つも生らせず木を育てる一年にし

自家栽培の大根で切り干し大根出来上がりました😃 美味しそう😋

気がつけばアスパラ いつから出ていたのか…🧐 去年 種蒔きして育てていたアスパラがあちこちからニョキニョキ出ています😊 種蒔きのアスパラは今年は まだ 食べられないのが残念💦 もう少しお預けです😢 以前から育てている方のアスパラは 未だ出てきていませんがコチラは収穫可能🉑早く出てこないかな

種を採るために育てています😊🎶 暖かくなってきたので頭からニョキニョキ出てきました🧐 白菜は今まで自家採取した事がないのでちょいと楽しみ😊💕

いちごとニラが相性が良いらしく混食してコンパニオンプランツやっています🎶 プランターにはニンニク 地植えはニラでやっています。 ネギ科の植物と混植を勧められてやっているのですが 昨日改めて調べたら 苺と韮は根域が一緒位なので向かないというのも書いてありました😅💦 今回は 元気に育っているので実験も

牛乳パックに下仁田ネギ播種 ネギは移植する際 多少 根が傷んでも大丈夫なので 毎年牛乳パックで播種しています🥰🎶 下仁田ネギは 他のネギより 難しいのかな？毎年苦戦するので 今期は本場の下仁田で大きめなネギ種を買ってきて蒔きました🎶 牛乳パックの側面の下部には8箇所穴あけしています🌱上部を工夫すると日付や品