そばドーナツ🤎💚 ■材料・カインズそば 35g・小麦粉 15g・ベーキングパウダー 1.5g・砂糖 6g・豆乳（又は牛乳） 4g・バター ２g・サラダ油 適量トッピングきな粉と抹茶パウダーにお砂糖を適量入れています■作り方①おそばを茹でる基本の5分茹で、流水でぬめりを取り、水を切って、２cm程にカットしておく②生地作

牡蠣フライの卵とじそば🥢 ■材料…２人分・カインズそば ２束・冷凍牡蠣フライ 6個・舞茸 70g・長ねぎ 50g・白髪ねぎ用 15g・大根の葉 20g・大根おろし用 60g・サラダ油 適量お野菜はお好みで🎶・昆布つゆ 70ml 水440ml・ニラ 6本・卵 ２個（お好みで きざみ海苔を🎶）■作り方①白髪ねぎを作る10分程水に

月見そば ■材料そば１把卵１個（温泉卵なら時短）ネギ（薬味の乾燥のものでOK）ワカメ（乾燥ワカメでOK）好みのつゆ■作り方　そばは時間通りゆで、水でしめる卵は、そばを茹でた鍋に割り落として半熟にする（余熱でOK）丼にそば、具材をのせてつゆをかける■レシピのおすすめポイント卵、ここ最近はお高いけれど、１個に換算

ちらしそばのお稲荷さん🥢 ■材料・カインズそば 45g・お米 1合・五目ちらしの素 １袋（105g）・味付き稲荷 10枚・白ごま 大さじ１🔸トッピングの天婦羅材料（お好みの具材で🎶）長ねぎ ・人参 ・ピーマン 各1/4・小えび大さじ１・天ぷら粉40g&水40ml ■作り方①ご飯を炊く②トッピングの天婦羅を作

おそばと冷凍チャーハンで🥄オムそばめし ■材料・カインズそば 30g・冷凍チャーハン 100g・長ねぎ 1/2本・ピーマン １個・ロースハム ２枚・小えび 小さじ1・卵 １個（砂糖小さじ 1/2、あおさ粉小さじ1）・かつお節 ５g・カインズ昆布つゆ 小さじ1/4・ゴマ油 小さじ1/2 具材はお好みで🎶■作り方①おそばをかため ４

冷やし中華風そば ■材料カインズそば1束たまご、煮豚しそ、ねぎトマト、納豆■作り方そばをゆでる卵は薄く焼き、食べやすい大きさに切る煮豚、しそ、ネギ、トマトも食べやすい大きさに切る麺の上に材料を乗せ、真ん中に納豆をのせる■レシピのおすすめポイントそばが残り味変したいときに！

つけ麺風ざる蕎麦 ■材料（2人分）蕎麦　二束長芋　握りこぶし２つ分卵　1個※蕎麦を茹でた汁　50cc※昆布つゆ　50cc※お水　50cc※だし醤油　小さじ１■作り方①蕎麦を規定どおりにゆでて、水でしめる。②お蕎麦の茹で汁を取っておく。③※（蕎麦を茹でた汁50cc、昆布つゆ50cc、お水50cc、だし醤油小さじ１）を合

いなり巻きとたまご巻き ■材料蕎麦　1束卵　2個味付けいなり（市販のもの）　2、3枚くらい三つ葉　適量昆布つゆ　大さじ1わさび　適量塩　少々■作り方卵に塩少々を入れ薄焼き卵を作る。三つ葉はさっと湯がく。麺を茹で冷水で洗って水気を切ったら昆布つゆ大さじ1とわさび適量を入れ和えておく。薄焼き卵に蕎麦をのせてしっかりと巻く。湯が

出石蕎麦（兵庫県） 蕎麦湯■材料そば1束、薬味『青ねぎ1本、わさび、とろろ芋（5cm）鶏卵1個（うずら）』昆布つゆ150cc（3倍希釈）■作り方そばを5分ゆでて冷水にはなし、もんで氷水で冷たくして、ぎゅっと握り水切りする。お皿に盛る。薬味を用意するねぎは小口切り、とろろはすりおろす。■レシピのおすすめポイント出石そばの

白和えそば ■材料（2人前）●そば　2束（指定時間茹でておく）●豆腐一丁（200g）レンジで2分水切り後潰しておく●人参5cm（千切りにしてレンジで1分）●小松菜、ほうれん草、春菊など緑葉物適量茹でて食べやすい長さにカット今回は小松菜です。調味料は合わせておきます。●すりごま　大さじ4（お好みの量）●砂糖小さじ