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白和えそば
■材料(2人前)●そば 2束(指定時間茹でておく)●豆腐一丁(200g)レンジで2分水切り後潰しておく●人参5cm(千切りにしてレンジで1分)●小松菜、ほうれん草、春菊など緑葉物適量茹でて食べやすい長さにカット今回は小松菜です。調味料は合わせておきます。●すりごま 大さじ4(お好みの量)●砂糖小さじ
白和えそば ■材料(2人前)●そば 2束(指定時間茹でておく)●豆腐一丁(200g)レンジで2分水切り後潰しておく●人参5cm(千切りにしてレンジで1分)●小松菜、ほうれん草、春菊など緑葉物適量茹でて食べやすい長さにカット今回は小松菜です。調味料は合わせておきます。●すりごま 大さじ4(お好みの量)●砂糖小さじ
冷やしおろしそば
■材料カインズそば 1束冷凍イクラ 適量大根 適量ちくわの天ぷら 一個カインズの麺つゆ 3倍濃縮 50CC水150CC薬味 チューブわさび チューブしょうが■作り方①そばを茹でる 裏面の時間通り②冷水で冷やし、水を切る③皿に盛り、解凍したイクラを散らばせ真ん中に下ろし大根を乗せ、ちくわの天ぷらを一口
冷やしおろしそば ■材料カインズそば 1束冷凍イクラ 適量大根 適量ちくわの天ぷら 一個カインズの麺つゆ 3倍濃縮 50CC水150CC薬味 チューブわさび チューブしょうが■作り方①そばを茹でる 裏面の時間通り②冷水で冷やし、水を切る③皿に盛り、解凍したイクラを散らばせ真ん中に下ろし大根を乗せ、ちくわの天ぷらを一口
即席トマトカレーそば
■材料2人分カインズ乾麺そば2束京都のだし屋が作ったおうちカレー(レトルトカインズ)2個無塩トマトジュース800cc昆布つゆのもと大さじ3鶏ささみ200gえのき1パックかいわれ1パック■作り方①鍋に水を入れてそば2束をゆでる②鍋にトマトジュース800cc入れて火にかけ一口大に切った鶏ささみと石づきを
即席トマトカレーそば ■材料2人分カインズ乾麺そば2束京都のだし屋が作ったおうちカレー(レトルトカインズ)2個無塩トマトジュース800cc昆布つゆのもと大さじ3鶏ささみ200gえのき1パックかいわれ1パック■作り方①鍋に水を入れてそば2束をゆでる②鍋にトマトジュース800cc入れて火にかけ一口大に切った鶏ささみと石づきを
夏野菜としらすのペペロンチーノ風うどん
■材料CAINZ熟成うどん一束夏野菜(茄子2分の1、ミニトマト5個、アスパラガス1本)しらす10グラム塩、胡椒、ガーリックパウダー少々オリーブオイル適量レモン8分の1■作り方うどん一束を茹でます茹でてる間に夏野菜を食べやすい大きさにカットして、フライパンにオリーブオイルをひいて炒めます、火が通ったら
夏野菜としらすのペペロンチーノ風うどん ■材料CAINZ熟成うどん一束夏野菜(茄子2分の1、ミニトマト5個、アスパラガス1本)しらす10グラム塩、胡椒、ガーリックパウダー少々オリーブオイル適量レモン8分の1■作り方うどん一束を茹でます茹でてる間に夏野菜を食べやすい大きさにカットして、フライパンにオリーブオイルをひいて炒めます、火が通ったら
おろし蕎麦
■材料カインズ蕎麦 2束豚ロース薄切り 6枚大根 100g大葉 2枚天かす 20gネギ 薬味用麺つゆ 50ccお湯(豚肉茹でる用) 500cc酒(豚肉茹でる用) 大さじ1■作り方1️⃣鍋のお湯が沸騰したら酒、豚肉を入れ3分位茹でお湯をきる。2️⃣1️⃣を冷水でさらし冷やす。水気をきり食べやすい大きさ
おろし蕎麦 ■材料カインズ蕎麦 2束豚ロース薄切り 6枚大根 100g大葉 2枚天かす 20gネギ 薬味用麺つゆ 50ccお湯(豚肉茹でる用) 500cc酒(豚肉茹でる用) 大さじ1■作り方1️⃣鍋のお湯が沸騰したら酒、豚肉を入れ3分位茹でお湯をきる。2️⃣1️⃣を冷水でさらし冷やす。水気をきり食べやすい大きさ
レモンで爽やか素麺
■材料1人分熟成そうめん100g水200cc白だし 大さじ3レモン汁 大さじ1青ネギ お好みで■作り方器に水、白だし、レモン汁をいれておきますそうめんを茹で、水にさらし、よく水切りして器にいれます鶏ハム(これは自家製)は食べやすいおおきさにカット鶏ハム、青ネギをトッピングしてできあがり
レモンで爽やか素麺 ■材料1人分熟成そうめん100g水200cc白だし 大さじ3レモン汁 大さじ1青ネギ お好みで■作り方器に水、白だし、レモン汁をいれておきますそうめんを茹で、水にさらし、よく水切りして器にいれます鶏ハム(これは自家製)は食べやすいおおきさにカット鶏ハム、青ネギをトッピングしてできあがり
冷製蕎麦茶漬け
■材料 2人分蕎麦 2束お茶漬けの素(梅茶漬けを使いました) 2袋水 300cc昆布つゆ 大さじ1〜2しらす 適量梅干し 2個大葉 4枚茗荷 1個生姜 適量小ネギ 適量■作り方蕎麦を茹でながら薬味を切る。☆お茶漬けの素一袋に水150ccを入れ昆布つゆを大さじ1くらい入れかき混ぜる。蕎麦が茹だったら冷
冷製蕎麦茶漬け ■材料 2人分蕎麦 2束お茶漬けの素(梅茶漬けを使いました) 2袋水 300cc昆布つゆ 大さじ1〜2しらす 適量梅干し 2個大葉 4枚茗荷 1個生姜 適量小ネギ 適量■作り方蕎麦を茹でながら薬味を切る。☆お茶漬けの素一袋に水150ccを入れ昆布つゆを大さじ1くらい入れかき混ぜる。蕎麦が茹だったら冷
昨日のかき揚げを使って
■材料乾麺、熟成うどんカインズオリジナルめんつゆ昨日の残り、かき揚げトッピングは、たまご、こねぎ、ミニトマト、スナップエンドウ、大根、生姜■作り方乾麺を茹でます8分、エンドウも最後にいっしょにゆでます薄焼き卵、ダシとちょっと砂糖をいれて焼きました昨日の残りのかき揚げかき揚げは適当に刻んでおきます麺か
昨日のかき揚げを使って ■材料乾麺、熟成うどんカインズオリジナルめんつゆ昨日の残り、かき揚げトッピングは、たまご、こねぎ、ミニトマト、スナップエンドウ、大根、生姜■作り方乾麺を茹でます8分、エンドウも最後にいっしょにゆでます薄焼き卵、ダシとちょっと砂糖をいれて焼きました昨日の残りのかき揚げかき揚げは適当に刻んでおきます麺か
ネバネバうどん
■材料1人分熟成うどん 1束納豆 1パックキムチ お好みねかぶ 1パック麺つゆ 50cc酢 大さじ1豆乳 80cc■作り方うどんを8分茹でる納豆に酢を入れてよくかき混ぜる麺つゆと豆乳を合わせてかき混ぜておく■レシピのおすすめポイント包丁🔪を使わないので時短になるかなとめかぶやキムチが入るので、豆乳を
ネバネバうどん ■材料1人分熟成うどん 1束納豆 1パックキムチ お好みねかぶ 1パック麺つゆ 50cc酢 大さじ1豆乳 80cc■作り方うどんを8分茹でる納豆に酢を入れてよくかき混ぜる麺つゆと豆乳を合わせてかき混ぜておく■レシピのおすすめポイント包丁🔪を使わないので時短になるかなとめかぶやキムチが入るので、豆乳を
お酢をアクセントに餃子うどん🥢
■材料…2人分・カインズオリジナルうどん 2束・市販の餃子 1パック・えのき茸 1/3袋・卵 1個・長ねぎ 白い部分小口切り1本・酢ごぼう(酢漬けのお好みのお野菜) ごぼう1/2本 酢大さじ2・白だし 60cc お水600cc・みりん 少々・山椒■作り方①餃子を焼き色が付くまで、焼く②う
お酢をアクセントに餃子うどん🥢 ■材料…2人分・カインズオリジナルうどん 2束・市販の餃子 1パック・えのき茸 1/3袋・卵 1個・長ねぎ 白い部分小口切り1本・酢ごぼう(酢漬けのお好みのお野菜) ごぼう1/2本 酢大さじ2・白だし 60cc お水600cc・みりん 少々・山椒■作り方①餃子を焼き色が付くまで、焼く②う