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きゅうりを使った お酒のアテ ③ ■材料・分量ささみ3本 きゅうり2本 キムチ適量はちみつ        大匙 1醤油               大匙 3ごま油         &n

生姜風味の茄子揚げ浸し モニター② ■材料・分量なす                              5本万願寺とうがらし        

【黄金ラガーモニター】ひき肉とゴーヤの甘辛炒め ■材料・分量二人分　豚ひき肉200g、ゴーヤ1本、おろししょうが小さじ1、砂糖醤油酒各大さじ1、ごま油、コチュジャン小さじ1■作り方ゴーヤを短冊状1センチ幅に切る。フライパンにごま油をひいて中火でひき肉を炒める。次に砂糖醤油お酒、しようがを加えて1分程度炒める。ゴーヤを入れ蓋をして3分蒸す。蓋をとり

【黄金ラガー🍺モニター】えのきの卵とじ ■材料・分量えのき　　1袋麺つゆ　　100cc卵■作り方えのきを適当な大きさにカットし、鍋に入れる麺つゆを入れて一煮立ちさせる卵を廻し入れて出来上がり■おすすめポイントえのきはすぐ火が通るのであっという間に出来上がります😊

【黄金ラガー🍺モニター】厚揚げの生姜焼き ■材料・分量厚揚げ　　一袋絡めるタレ　みりん　　大さじ1　酒　　　　大さじ1　砂糖　　　小さじ1　醤油　　　大さじ2　チューブの生姜　小さじ1刻み小葱鰹節■作り方キッチンペーパーで余分な油と水分を軽く取った厚揚げを適当な大きさにカットするフライパンを熱し、両面に焼き色がつくように返しながら焼くその間

ナスの煮浸し ■材料・分量ナス3本　　油　　麺つゆ　　水生姜(チューブ)   大葉■作り方ナス半分に切って火が通りやすいように斜めに切れ目を入れます。多めの油で揚げ焼きにします｡麺つゆに水を入れて煮立たせる｡ナスに火が通ったら麺つゆの中に入れる。器に移して粗熱が冷めたら冷蔵庫に入れ置く。食べる時に生姜と

【黄金ラガーモニター】蒲焼き風ジューシーなす ■材料・分量  2人分なす　2本　（小～中なら3本）♪タレ♪醤油　　大さじ2みりん　大さじ2酒　　　大さじ2砂糖　　大さじ2（好みで三温糖でも）小麦粉（焼き用）　適量仕上げに粉山椒　　適量■作り方1．ナスは皮をむいて一つずつラップします。 600ｗで2分くらい加熱（まだ固かったら20秒くら

【黄金ラガーモニター】じゃがいものバター塩昆布炒め ■材料・分量・じゃがいも　　250g・バター　　　　10g・塩昆布　　大さじ1.5■作り方①じゃがいもの皮を剥き、小さめの一口大に切る。耐熱容器に入れ、電子レンジで600W約3分30秒加熱する。②フライパンにバターを溶かし、①のじゃがいもを加え、少し焦げ目が付くまで中火で炒める。③余分な油分を拭き取

【黄金ラガーモニター】ちりめんじゃこのお焼き ■材料・分量ごはん 2膳 (約350ｇ)ごま油 適量★卵 1個★ちりめんじゃこ 大さじ 3★青のり 大さじ 1★しょうゆ 大さじ 1■作り方1.ボウルに★を入れて、混ぜ合わせ ごはんを加えてむらなく混ぜ合わせる2.フライパンにごま油をひき、1をスプーンですくって入れ、丸く形をつくり 4～5分焼く裏返

枝豆チーズパリパリ モニター① ■材料・分量枝豆ピザ用チーズ胡椒■作り方①フライパンにチーズを敷く②枝豆をのせる③加熱して茶色くなったら出来上がり。最後に胡椒を振る■おすすめポイントパリパリしたチーズの塩加減と枝豆の香りがたまりません😋✨■黄金ラガーの感想美味しいビールでした内容量が 330mlなので ちょこっと少なめですが 買い