今晩はロービー丼 久しぶりにローストビーフを焼きました😊ロービー丼の肉の下は玉ねぎのバター炒めを添えてあります 今晩のメニューは ロービー丼コールスローなすのワサビ漬けオイキムチ豆腐の山椒ふりかけ添えです✨ 

自家製酵母のカンパーニュで モーニング 昨日焼いたカンパーニュ 今朝は 昨日焼いた自家製酵母(ラズベリー)のカンパーニュでサンドイッチにしました🥪 サンドの中身は レタス、川場のスモークハム、玉ねぎマリネ、卵 マヨ パセリを入れた具材です  あとは コーンたっぷりコールスローじゃがいもと卵

7/11収穫野菜 毎日ですが 今日も きゅうり大量です😅きゅうり チッコイのも含めると 27本？とろーり旨なす  3本なす  3本ピーマン  1個オクラ   1本とうもろこし  5本 今年のとうもろこしは 終了です推穂と雌穂のタイミングが合わず 実付きが悪い

ラズベリー酵母でカンパーニュ 自家製酵母でどデカいカンパーニュを焼きました～😊チョイ焦げちゃいましたꉂ🤣w‪𐤔明日の朝は カンパーニュのサンドイッチにしま～す🥪 端っこをつまみ食いしたけど 美味しかったです😋 

ラズベリー酵母 畑で穫れたラズベリーで 酵母を起こしました～🥰ラズベリーは初めてでドキドキでしたが ワインの様な香り……良い感じ(๑•̀ㅂ•́)و✧ 

はい✨採用❣️とうもろこし コーヒー香の不織布 コーヒーの香りを添加させた不織布を掛けたとうもろこし🌽 雌花と雄花のタイミングが悪くて 上の方は実付きが悪いですが 今日も虫🐛被害もなく無傷です🥰💕 コーヒーの香りの不織布のお陰か？はたまた コンパニオンプランツの枝豆やバジルのお陰か分かりませんが 100%の防除率🤩✨ 

なす苗🍆これって半身萎凋病だと思うんです😅 葉っぱが半分だけ枯れちゃうの～😰 放っておくと他の苗木にもドンドン伝染していくので 早めに強剪定しました✂️ 早いうちなら 切ると治ります🥰 切ったハサミも消毒しています🎶 今 強剪定をしておくと1ヶ月後位に 生り始めるかな？ 他のお家が穫れなくなる

こぼれ種シリーズ ゴーヤ、オクラ 初穫り ゴーヤは残渣コーナーからは発芽した物を フェンス沿いに移植し 無事収穫出来ました初なので 少し小さめで収穫 オクラはアスパラの近くで発見したものです丸オクラは柔らかいです🥰 相変わらず きゅうりは 毎日良く生ります🤣💦 ゴーヤ      

きゅうり大量消費 オイキムチ ■材料玉ねぎ、人参、きゅうり(全て自家栽培)生姜(購入品)、ニンニク(自家栽培)友達お手製 頂き物のキムチの素塩胡麻 ■作り方①材料を刻みます②きゅうり、玉ねぎと人参それぞれ 塩を和えて余計な水分を搾る③キムチの素と玉ねぎ人参を和える④全ての野菜を混ぜ合わせれば出来上がり🤩 ■工

こぼれ種シリーズ ゴーヤ  残渣場から発芽していた ゴーヤの芽畑のフェンスに移植したんです。多分 肥料は無いと思う🤔でも無事 実が生り始めました😅🎶 少し離れた所に肥料埋め込もうかな？