キノコたっぷり ちゃんこ鍋
キノコたっぷり ちゃんこ鍋寒いので 鍋が美味しい😋昨日から 焼きあご出汁を水に浸けて お出汁を作っておきました✨ひらたけ、しいたけ、えのき、白菜、下仁田ネギ、生姜鶏つくね、豆腐、糸こん
寒さ対策
寒さ対策天気予報通り 北関東では からっ風もあり とても寒いです 昨日 早生玉ねぎに藁を敷くか悩みましたが やはり防除は必要🤔💡と先程 養生してきました1月中 暖かい日もあったせいか 数本の早生玉ねぎのお尻が少し丸くなっていました🧅(写真を撮ってくれば良かったですね😅)去年より成長が早い気がします
早生と晩成の玉ねぎ🧅
早生と晩成の玉ねぎ🧅今シーズン最強寒波が来るということで 畑の様子を見てきました✨ 早生、晩成玉ねぎは 共に順調に育っています☺️✨早生玉ねぎ 注意しないと とろけてしまう~💦早生玉ねぎの注意点として 若干寒さに弱いので以前から寒冷紗は掛けてあります明日 様子をみて 藁も敷こうか考えま~す🤔
我が家の恵方巻き キンパとサラダ巻き
我が家の恵方巻き キンパとサラダ巻き夫は3本 キンパ2本とサラダ巻き1本我が家の恵方巻きは毎年キンパです今年はサラダ巻きもしました キンパの具材:牛肉、卵、ほうれん草のナムル、沢庵、キムチ、胡麻 サラダ巻きの具材:シーチキン、玉ねぎ、人参、きゅうり 他は お吸物、焼売、きんぴら、蕪の漬け物、オニオンリング、生姜、余ったりんごで作った
春じゃが種芋 4品種買ってきました ピルカ、北あかり、シンシア、オホーツクチップ また 珍しい種芋をみつけたら その都度買おうと思っています😊
接ぎ木のレモン あっち向いてホイ🍋
接ぎ木のレモン あっち向いてホイ🍋一昨年から レモンの接ぎ木が趣味になり去年も接いだんです☺️でも どういう訳か 去年のは ほぼあっち向いてホイ😅大きな鉢に植え替える時 台木を斜めに植えようかな?この子はイナバウアーたよ🤭 みんな40~50cm 横に伸びています😱コレだけ真っ直ぐ( ˙▿˙ )☝良い感じ(๑•̀ㅂ•́)و✧
せとか ちょっと覗きみ👀
せとか ちょっと覗きみ👀3月に収穫予定のせとか🍊凍害予防にカバーを掛けてあります 黒のネット、白のネット、ぶどうの袋の3種類違いがあるのかな?っと観察中ですが…イヤ~違いありましたよ~( •̀ •́ゞ)ビシッ!! 黒ネットの実が皮が柔らかくて一番美味しそう白ネットは色が少し薄く 黒より皮が厚い?ぶどう袋は白ネットと差程
我が家のレモン🍋
我が家のレモン🍋我が家のレモンも新芽が出ていました😳 花芽が着いてしまっていたのは知っていたんですけどね💦コレは秋芽からの花なので 実にはならない💧➰ 近いうちに剪定しないといけないかも… ホントは2月になってからやりたいんだけどなぁ( ̄▽ ̄;)💦もう少しで咲きそう✨
お家野菜の晩御飯
お家野菜の晩御飯大株のべんり菜 1株が大きいので 1度では 食べきれません😅 えびとバラ肉の炒め物で半分使いました ・べんり菜とエビ、バラ肉の炒め物 (べんり菜、ニンニク、生姜)・マカロニトマト風味(玉ねぎ)・唐揚げ(ニンニク、生姜)・しいたけバター醤油味・日野菜カブの漬け物(日
冷凍牛丼で肉じゃが
冷凍牛丼で肉じゃが冷凍牛丼をいただいたので肉じゃがにしましたよ🎶お野菜でかさ増し✨立派な一品料理になりました 去年収穫した玉ねぎ、デストロイヤー(秋じゃが)、秋収穫の生姜を使っています人参は畑から穫ってくるのを忘れて今回入っません😅笑 ↑↑↑割といい加減ꉂ🤣w𐤔スナップエンドウは未だ穫れないので買った物です