間引き人参グラッセと胡瓜素麺 ■材料<グラッセ>きれいに洗った人参、ローリエ、にんにく、オリーブオイル、イタリアンソルト粗挽き胡椒<胡瓜素麺>すりおろした胡瓜、白だし、水、素麺、飾りトマト ■作り方<グラッセ>トースターでチン<胡瓜素麺>茹でた素麺入れるだけ ■

バームクーヘンでケーキ🍓 ■材料　採れたていちご２コ（宝交早生）　バームクーヘン１コ　　ホイップクリーム■作り方　バームクーヘンの厚さを半分にしてホイップクリームを絞りスライスしたいちごを乗せる🍓　バームクーヘンといちごを乗せて🍓　ホイップクリームを好みで絞ります🤍■工夫ポイント　スポンジケーキの代わりにバームクーヘンを使っ

梅シロップ 梅シロップ 🔸材料冷凍梅　　　500グラムザラメ　　　500グラム水                      1リットルリンゴ酢　　適当■作り方鍋に全部入れて10分弱火で炊く。■

昨夜の夕食 先日陶芸で焼いた器に盛り付けました■材料 タケノコご飯・筍・山椒の葉のふりかけ(自家栽培) 胡瓜の漬物(自家栽培) がんもと野菜の炊合せ・がんも・筍・アスパラ(自家栽培)・スナップエンドウ(自家栽培)・お麩・山椒の葉飾り(自家栽培) 鶉の煮卵・ミニトマト・メン

イチゴサンド🍓 5/1から収穫し始めたイチゴ、昨日で140個を超えました🤗毎日ケーキやワッフルに乗せたりヨーグルトに入れたりサラダに入れたりして頂いてます😋明日はフラのレッスン🎶初めてイチゴサンド作ってみます😆■材料まんぷく2号アキヒメ蜜香食パン8枚切の4枚生クリーム ■作り方8枚切の食パンの耳を切ってい

いちご大福＋ミニいちご大福🍓 自宅で栽培したいちごを使っていちご大福を作りました。ワイルドストロベリーも育てているので、可愛いミニ大福に🍓■材料・白玉粉…１００g・砂糖…約２０g　・水…１３０ml（足りなければ少し足す）・餡…適宜・いちご…６個・ワイルドストロベリー　適量・片栗粉　適 ■作り方①白玉粉に砂糖と水を加えよ

ミニいちごサンド🍓 家で採れるいちごが小さく少ないので、ミニフルーツサンドを作ってみました🍓☺️■材料　いちご（まんぷく2号）　3個　8枚切り食パン　1枚　ホイップクリーム■作り方　食パンの耳をとって半分に切る　両方のパンにホイップクリームを絞る　片方のパンにいちごのヘタを取って3つ並べる　もう片方のパンでサンドしてい

リメイクいちごジャム ■材料自家栽培いちごで作った手作り黒酢いちごハチミツ■作り方氷砂糖が溶け完成したら黒酢といちごを取り出し黒酢は希釈して飲みます残ったいちごをマッシャーで潰して ハチミツを加えて５００W  2分ほどレンチンしますいちごジャムの出来上がりです粗熱が取れてから冷蔵庫で保管します&nbs

蜜香🍓簡単パフェ ■材料蜜香🍓ホイップコーンフレークヨーグルト自家製ミント　■作り方ヨーグルトを入れてコーンフレークを乗せてホイップを絞り蜜香を乗せてそこにミントを乗せる横から上から ■工夫ポイント甘い甘い蜜香を育てるのが大変😍ミントも1苗育てておくと色々な飾りに使えて便利【ハナミズキレシピ】【ハナミズキ食

緑多めのヘルシー冷やし中華 ■材料冷やし中華、トマト、自家製のスナップエンドウ、枝豆の魚河岸あげ、もずく ■作り方　スナップエンドウを、茹でる冷やし中華を作り、カットしたトマト、魚河岸あげ、もずく、スナップエンドウなどを彩り良くのせる  ■工夫ポイント　①食欲がなくなってきたので、彩り良く飾り、美