こんにゃく作り
こんにゃく作り今年もこの季節がやってきました今年穫れた使える芋は 6個あります生子(キコ)は来年植える為 春まで保存 今回は ピリ辛蒟蒻とおでん🍢の為に作りました✌️ 以前 投稿したレシピはコチラ
紅玉りんご フィーリング
紅玉りんご フィーリング■材料紅玉りんごレモンてんさい糖 川場のりんご園で買った紅玉我が家のレモン優しい甘さのてんさい糖■作り方りんごの皮を剥いて一時保存 りんごは くし切りにスライスてんさい糖とりんごの皮を入れて少し置いてから煮詰める ■工夫ポイント鍋は ホーローの方が 色良く仕上がります 皮と一緒に加工しているので 色
ブルーベリーの紅葉
ブルーベリーの紅葉まだ 低木ですがブルーベリーの紅葉が観られます🍁花芽もちらほらくっ付いています🌸来年の実の準備もできているみたいですね💕︎
白菜穫ったど~🎶
白菜穫ったど~🎶晩夏に植えた白菜 収穫しました 鍋、柚子風味の漬け物、キムチ 美味しいよね(*´﹃`*)💕︎ 先日 県内の道の駅で1玉500円でビビりました😅💦
柿の収穫
柿の収穫今年もこの季節がやってきました 我が家は 私も夫も柿はあまり好きではありません😰義父だけが せっせと食べています今年は生り年みたいで 300以上穫れました😊配るのと 玄関に吹き溜まりになる枯葉掃除が一苦労です😭
玉ねぎ定植完了🧅
玉ねぎ定植完了🧅玉ねぎ定植完了しました早生 185 ケル玉 250 全部で435個ちなみに 我が家は現在夫と2人🤭毎日1個食べても未だ余るꉂ🤣w𐤔 また 無人販売にしちゃおう(* 'ᵕ' )☆ そうそう 早生玉ねぎは 霜があたると 溶けてしまうので 寒冷紗を掛けています🍀奥の畝も早生ですが 手持ちが無かった
玉ねぎ定植
玉ねぎ定植今日は玉ねぎ 170本だけ定植しました多分1/3程かと思います💦残り2/3は明日植える予定です😊 私は 葉の先端を切ってから植付けしています🌱
やっちまった芋から2品
やっちまった芋から2品耕運機をかけて 芋を砕いてしまいました 傷だらけですとキュアリング出来ないので 早速 大学芋とレモン煮にして食べてしまいました ホクホクまではいかなかったけれど ぼちぼちには なったかな? やっちまった芋はコチラ🍠 沢山あるので2品にしました
やっちまった🫣💦
やっちまった🫣💦スナップエンドウと絹さやを定植する為 耕運機をかけたら 出てくる出てくる さつまいも🍠それもクラッシュしちゃってるのがね😭 アイキャッチの芋なんて 凄く立派なんです それが……裏側にしたらハイこの通り↓↓↓こんなに出てきたよ🤣あ~ぁ💦無惨😭🤭😩
枝豆と玉ねぎのスープ
枝豆と玉ねぎのスープ今期最後の枝豆をスープにしました ■材料 適量枝豆玉ねぎ牛乳バターブイヨン ■作り方玉ねぎ枝豆をバターで炒める牛乳を入れ ブレンダーで混ぜる漉すと滑らかになる滑らかになったらブイヨンを入れて出来上がり最後にペッパーをトッピング ■工夫ポイント ブレンダー使用後、漉すと舌触りの良いスープにな