【五穀ビスケットモニター企画】③カナッペ ■材料と作り方 五穀ビスケット ・右から  材料:    生ハム、ズッキーニ、オリーブオイル、胡椒ズッキーニは輪切りにして軽く焼く生ハムを丸めてそれぞれビスケットにのせるオリーブオイルと胡椒をトッピング ・中央材料:   &nbs

ミニトマトで自家製ケチャップ ■材料        野菜は全て自家栽培ミニトマト  黄色🟡  と赤🔴玉ねぎニンニク鷹の爪ローリエ砂糖酢塩オリーブオイル■作り方・鍋にオリーブオイル→ニンニク鷹の爪→玉ねぎ→トマト→ローリエの順に入れ ざっと炒め暫く煮る・ローリエを取り出し

【五穀ビスケットモニター企画】② チョー簡単 五穀もちもちアイスサンド ■材料 五穀ビスケットホワイトチョコレート雪見だいふくホワイトチョコレートは溶かす■作り方五穀ビスケットの裏にホワイトチョコレートを付ける雪見だいふくを五穀ビスケットでサンドする ■工夫ポイント 五穀ビスケットの裏にホワイトチョコレートを付ける事で ビスケットがパリパリ

【五穀ビスケットモニター企画】① 五穀ビスケットで 六穀アイスサンド ■材料           6個分五穀ビスケット                  12枚バニラアイス        

余った蕎麦でサラダ蕎麦 先日の 手打ち蕎麦が余っていたので 蕎麦サラダにしました汁は 自家製玉ねぎドレッシングとそばつゆを混ぜたものです 蕎麦は伸びやすいので 具材をチャッチャ(雑だなぁ💦)とのせて速攻で食べました😋

暑いのでお蕎麦を打ちました 暑くなると サッパリとお蕎麦が食べたくなります😉 先日 茨城で蕎麦粉を買ったので 蕎麦打ちをしました🎶 麺の太さがマチマチですね🤭💦 まだまだ修行が足りません💦 以前 作業中写真 

7種の野菜 たまごスープ 果菜類が食べ切れないので 卵スープにしました 材料は トマト(中玉赤、ミニ黄色)、なす、ピーマン、玉ねぎ、万願寺とうがらし、茗荷、オクラです☺️ 食べる時 トマトが熱いのは 分かっていたものの案の定 火傷しました～🍅🥵 大量消費はスープが一番🥇✨

桃のコンポート🍑 旬の桃を コンポートにしました💕そのままで良し パフェやケーキ ゼリーにも良しです😊

自家製酵母でベーグル pizzaベーグルレーズン胡桃シナモンベーグルチョコ胡桃ベーグル畑で収穫したラズベリーの酵母が最後となりました✨ ベーグルは 以前 私が思う 嫌いなパンランキングNo1でしたが 酵母を起こして焼いたら ハマってしまい ちょくちょく焼いてます🥯 今回は そのまま菓子パンと

自家野菜 枝豆のペペロンチーノ🫛🧄🌶 ̖́- ■材料枝豆(茹でた物)ニンニク(みじん切り)唐辛子(輪切り)オリーブオイル塩■作り方①スキレットにオリーブオイルを引き ニンニクと唐辛子を入れ香りを出す②枝豆も投入し炒める③塩で味を整え出来上がり ■工夫ポイント オリーブオイルにニンニクと唐辛子の香りを出してから枝豆を絡める事&