自然の材料で今晩のおかず ■材料天ぷら材料・にら・タラの芽（ほぼ葉っぱ🤣）・柿の葉・イタドリの新芽・コツの要らない天ぷら粉・水・揚げ油フキご飯材料・フキ・ニンジン・椎茸・ちくわ・調味料・炊きたてご飯 ■作り方天ぷら材料は洗って天ぷらにするフキは、筋を取り、一度茹でこぼして一晩水に晒す小口に切り、ニンジン、椎茸、ちく

蕎麦打ちと自家野菜の天ぷら 数週間前から 無性にお蕎麦が食べたくて 久しぶりに蕎麦打ちをしました 天ぷらは ほぼ自家栽培のお野菜を使っています本わさびもあったので 更に美味しくいただけました😋■材料                 &nb

リボベジで作るねぎチャーハン ■材料リボベジしたネギご飯シーチキン塩胡椒醤油 ■作り方キッチンプランターでネギを育ててローズマリー、ミツバも生えてますね😍雑草もだけど💦ネギをカットフライパンに油を塗って昨日、サラダに乗せる予定だった少しのシーチキンとシーチキンの油を入れてご飯と炒めて卵、ネギと塩胡椒を入れて炒めてお醤油

三つ葉で二品 ■材料　　一品目三つ葉、筍、ちくわ、鰹節　調味料みりん、醤油▪️作り方筍をフライパンで焼きそこへ刻んだ三つ葉と輪切りにしたちくわを合わせて調味料を入れて混ぜ鰹節を振り入れて出来上がりです。 ▪️材料　二品目三つ葉、アイスプラント、ツナ缶　調味料粗挽きコショウ、マヨネーズ▪️作り方細かく切っ

クキッコリー緑で煮豚サラダ ■材料豚肩紅茶レタスクキッコリー緑スイートチリマヨネーズクキッコリーを育てて ■作り方豚を紅茶で煮るレタスを敷き詰めて紅茶煮豚をカット並べてスイートチリをかけてクキッコリー緑をカットマヨネーズもかけて出来上がり🤗 ■工夫ポイント生でも食べれるクキッコリーを紅茶で煮た煮豚と共にいた

フワとろ卵と自家製野菜の中華炒め ■材料 アスパラ(自家野菜)玉ねぎ(自家野菜)スナップエンドウ(自家野菜)タケノコ(頂き物)卵ウェイパーごま油 ■作り方 ・アスパラ、玉ねぎ、タケノコを食べ易い大きさに切る・フライパンにごま油をひき 強火で卵を半熟程度に炒め、1度ボールに戻す・タケノコ、玉ねぎ、アスパラ

酢漬けもいいよ💕 二十日大根が沢山収穫できたので✨ かんたん酢で漬けました。 色が綺麗に出ました😃これから暑い季節にピッタリです

胡麻和え ■材料クキッコリー赤クキッコリー緑氷水ゴマだれ砂糖からし胡麻 ■作り方カットしたクキッコリーをさっとゆがく生でも食べれるのでさーっと(赤は水溶性で色が溶け出すのでさーっと)洗ってカットしますゆがくさーっと湯掻いて氷水でしめる調味料をまぜる和える出来上がり ■工夫ポイント生でも食べ

クキッコリーの竹輪揚げ ■材料クキッコリー赤竹輪小麦粉水油 ■作り方クキッコリーを竹輪にさします揚げていきます出来上がり🤗■工夫ポイント丁度、クキッコリー赤のサイズもいいので中に入れてあげることでどちらも美味しくいただけます🤗【ハナミズキレシピ】【ハナミズキ食べ物シリーズ】【ハナミズキ家庭菜園】

サーモンのソテーベランダ野菜添え ■材料生のアトランティックサーモン　2切れ薄力粉　大さじ1胡椒　適量米油　大さじ1黒酢玉ねぎドレッシング　大さじ2ベランダのベビーリーフ　ふたつかみベランダのクキッコリー　5本ミニトマト　2個 ■作り方サーモンの水分をキッチンペーパーで拭き取り、黒胡椒を適量かけて薄力粉をまぶす。フライパン