畑の恵みがいっぱい定食！ ■材料畑のニンジン、ダイコン、サツマイモ、サニーレタス、玄関栽培のエノキ、東北の農家さんに送ってもらったお米、地元の公園ボランティアが栽培した古代米 ■作り方お米1合に古代米は大さじ1で炊いて卵かけごはんに。ダイコンは米と下茹で後、出汁で炊いて醤油と砂糖少し。ニンジンはスライスして塩もみし

ハーブのサラダ 寄せ植えにしたハーブ🌿を３種類収穫して盛り合わせただけのサラダ🥗です😄チコリ、ルメクス、カステルフランコの３種類です🎶ヤンニョムチキン🍗と一緒なので味付けも無くそのままでおいしかったです😊

小田巻蒸し🥣 ■材料…1人分1️⃣育てた野菜①再生栽培豆苗…再生４度目②2023年収穫原木椎茸…１枚(天日干し後冷蔵保存)2️⃣その他・冷凍うどん…半玉・鶏むね肉…40g(塩少々)・海老…3尾(お酒小さじ1/2)・筍…小さめ筍穂先1本分(砂糖をまぶし、冷凍保存)・昆布出汁入り蒲鉾…5切れ・あおさのり…一握り・卵…

菜園の野菜を使いパンを焼きました 毎日 アスパラと玉ねぎが 沢山穫れます 久々にパンを焼きました アスパラベーコンエピと ドでかい焼きカレーパン🤣カレーパンの大きさはチーズクッペ位大きいの～🤭🎶  ■材料   野菜のみ明記 アスパラ早生玉ねぎ去年収穫した玉ねぎ(カレーフィー

肉巻きブロッコリー🥦 ■材料ブロッコリー、豚のバラ肉 ■作り方①ブロッコリーをよく洗って小房にわける②豚肉に塩コショウする③①のブロッコリーに②の肉を巻いてフライパンに並べる④少量の水を入れてフタをして4、5分蒸し焼き⑤好みの硬さになったら両面に焼き色をつける⑥お好みでポン酢をつけて召し上がれ😆 ■工

赤紫蘇のサラダ ■材料赤紫蘇、キウイ、ミント、ベビーリーフ ■作り方手のひらにのる量を収穫し1人分。キウイ半分、カットしドレッシングで和えるだけの採れたて新鮮野菜サラダ ■工夫ポイントミントは、脇芽？として収穫した葉っぱを大量に入れる事で爽やかさがアップします 横のドリンクの中にもミン

収穫したホームたまねぎで三品 ■材料薄切り豚バラ、ホーム玉ねぎ、えのき、ニラ、もやし、　トマト、味噌汁，ポン酢、醤油麹、酒、おろし生姜■作り方   ①玉ねぎとトマトのポン酢和え玉ねぎを食べやすい大きさに切りレンチンして柔らかくします湯剥きしたトマトを盛り合わせてポン酢をかけます 　②豚バラと玉ねぎ葉

山椒の若葉の生ふりかけ ■材料山椒の新芽藻塩（普通の塩でも良い） ■作り方  沸騰したお湯に入れ1分お湯に入れると直ぐ色が綺麗な緑になるザルにあげ サッと水をかけ 良く搾るフードプロセッサーに葉っぱと藻塩を入れ刻む冷凍庫で保存します ■工夫ポイント 若葉の時に穫った方が 雑

ロールキャベツ、コールスローサラダ、具沢山スープ ■材料①ロールキャベツ（キャベツ、玉ねぎ、合い挽き肉、玉子、塩胡椒、にんにく醤油、パン粉、ケチャップ、オイスターソース）②コールスローサラダ（キャベツ、玉ねぎ、にんじん、カニカマ、マヨネーズ、塩胡椒）③具沢山スープ（キャベツ、白菜、にんじん、玉ねぎ、ニラ、玉子、豆腐、塩胡椒、創味シャンタン）■作り方

育てて食べて楽しもう！家庭菜園投稿キャンペーン2025 各テーマの家庭菜園の投稿をするとカインズポイントが当たる！＼育てて食べて楽しもう！ 家庭菜園投稿キャンペーン2025／CAINZ DIY Squareではこの度「家庭菜園投稿キャンペーン」を開催いたします🥦今年はなんと、「作品投稿部門」と「DIYレシピ部門」に分かれ、それぞれ異なるテーマで募集します