冷やしおろしそば ■材料カインズそば　１束冷凍イクラ　適量大根　適量ちくわの天ぷら　一個カインズの麺つゆ　3倍濃縮　50CC水150CC薬味　チューブわさび　チューブしょうが■作り方①そばを茹でる　裏面の時間通り②冷水で冷やし、水を切る③皿に盛り、解凍したイクラを散らばせ真ん中に下ろし大根を乗せ、ちくわの天ぷらを一口

即席トマトカレーそば ■材料2人分カインズ乾麺そば２束京都のだし屋が作ったおうちカレー（レトルトカインズ）２個無塩トマトジュース800cc昆布つゆのもと大さじ３鶏ささみ２００gえのき１パックかいわれ１パック■作り方①鍋に水を入れてそば２束をゆでる②鍋にトマトジュース800cｃ入れて火にかけ一口大に切った鶏ささみと石づきを

『すき焼き』そば ■材料そば１把すき焼き　牛肉　ネギ　こんにゃく　　豆腐　割り下　砂糖、酒等お好みの調味料■作り方すき焼きを作るすき焼きは良いだけ食べる😋😋残ったすき焼きを、ゆでたそばにかける■レシピのおすすめポイント地元の年の暮れに食べる年越しそばです。昭和の時代は牛肉が無くて、鶏肉のすき焼きでしたょ😂懐かしくて、

おろし蕎麦 ■材料カインズ蕎麦　2束豚ロース薄切り　6枚大根　100g大葉　２枚天かす　20gネギ　薬味用麺つゆ　50ccお湯（豚肉茹でる用）　500cc酒（豚肉茹でる用）　大さじ1■作り方1️⃣鍋のお湯が沸騰したら酒、豚肉を入れ3分位茹でお湯をきる。2️⃣1️⃣を冷水でさらし冷やす。水気をきり食べやすい大きさ

冷製蕎麦茶漬け ■材料　2人分蕎麦　２束お茶漬けの素（梅茶漬けを使いました）　2袋水　300cc昆布つゆ　大さじ1〜2しらす　適量梅干し　2個大葉　4枚茗荷　1個生姜　適量小ネギ　適量■作り方蕎麦を茹でながら薬味を切る。☆お茶漬けの素一袋に水150ccを入れ昆布つゆを大さじ1くらい入れかき混ぜる。蕎麦が茹だったら冷

サラダ蕎麦 ■材料蕎麦　１束トマト　4分の１水菜　15グラム玉ねぎ　15グラム卵　１個海苔　お好み昆布つゆ　大さじ３りんご酢　大さじ１■作り方蕎麦を5分茹でるトマトはくし切り、水菜は５センチくらいの長さに、玉ねぎはスライサーを使って薄切りに切る。卵は、レンジ用の温泉卵器で温泉卵を作る茹でた蕎麦は、水で洗うお皿に

おろしさっぱりそば ■材料2人分カインズオリジナルそば２束トマト中２個大根４分の１しらす大さじ２かいわれ１パックめんつゆ大さじ3■作り方①鍋に水を入れて煮立ったらそばを入れて時間通りの時間ゆでる②大根をおろしておくトマトはザク切りかいわれは2分の1に切る③皿にゆでたそばを盛り付けトマトしらす大さじ3をかけてかいわれをの

お蕎麦で豆腐クリームパスタ風 ■材料蕎麦　一束水菜　１/４袋ちくわ　２本桜えび　適量〈豆腐クリーム〉お豆腐　150g砂糖　小さじ2味噌　大さじ１マヨネーズ　大さじ１だし醤油　大さじ１昆布つゆ　大さじ１すりごま　大さじ２■作り方①水菜、ちくわを一口台に切っておく。②お蕎麦をゆでて、水でしめておく。③豆腐クリームを作る。材料を全部混

蕎麦ガレット ■材料                     2枚分《生地》蕎麦乾麺   1束(今回 93gでした)牛乳   蕎麦と同量(93g)水      &n

ねばねば3種のお蕎麦 ■材料納豆　オクラ　とろろ　カツオ節お蕎麦昆布つゆ■作り方お蕎麦を茹で時間通りに5分茹でます。その間にオクラを軽く塩振って茹でて、小口きりします。納豆はお好きな納豆を混ぜてねばねばにしておいてください。とろろもすり下ろします。お蕎麦が茹で上がったら、冷水で洗ってお皿に盛り付けます。お好みでカツオ節を