残渣場のお芋でジャーマンポテト 2cm位の種芋から4個収穫出来ました■材料        ★は家庭菜園で収穫★残渣場で穫れたじゃがいも★玉ねぎ★パセリ★ニンニクベーコンブイヨン ■作り方①じゃがいもを好みの大きさにきり レンチンする②オリーブオイルでニンニクを炒め ベーコン→玉ねぎ

じゃがいも掘り 現場は残渣場からです🕵️‍♀️📝 土作りも何もしていない残渣場なのに 葉っぱが大きくなっていたので 時々 アミノ酸肥料を掛けました種芋は2cm位  多分キタアカリかな？大小4個収穫出来ましたでも 土がイマイチなので 皮が硬そう😅💦コレはデストロイヤーで7個収穫ですね🎶        

こんにゃく芋栽培 ■育てた野菜こんにゃく芋■工夫ポイントこんにゃく芋は 冬の保存が難しいけれど 茶箱に入れて保存しています芽の出るあたりはくぼみがあるので 斜めに植えていますなかなかの珍野菜なのでアップで見る事はそうそう無いと思いますが こんにゃく芋の葉っぱを上から見ると 綺麗なんですよ(アイキャッチ)葉っぱを広げる

自家野菜で 天ぷらサラダうどん ■材料          ★は天ぷら★とろーり旨なす (自家野菜)★ヤングコーン  (自家野菜)★トマト  (自家野菜)★万願寺唐辛子  (自家野菜)★海老きゅうり  (自家野菜)レタス  (自家野菜

きゅうり お出掛け 給水管理の結果 数日間 留守にする際 水の管理が気になります特に 影響が出やすい きゅうりを使い 実験しました ■育てた野菜きゅうり ■工夫ポイント ① 子ヅル、葉、小さな実(実は全て)を 最終日にカットします      6/17に最終お手入れ&

ある日の野菜収穫 (留守の時の管理法) ■育てた野菜きゅうりなすイエローパプリカミニトマト ■工夫ポイント 留守中は水撒きって出来ないですよね💦今回 5日間程 留守にする為 苗木が枯れないように小さなキュウリや茄子 全て穫ってしまいました無駄な 枝や葉も切り落とし 負担軽減です  イエローパプリカは

ベリー×ベリージャム ジャムは冷凍しても カチカチに凍りません🍀 

コーヒーでアワノメイガ対策 実験中 コーヒーを含ませ乾かした不織布■育てた野菜トウモロコシ■工夫ポイントコーヒー液を充分に含ませた不織布を乾かして 実に掛けました根元にはバジル写真左側の畝には 枝豆を植えました 折角大きく育ったトウモロコシに虫が入っていると ガッカリしますね😰💦去年はアワノメイガではなく ヨトウムシが幾つか

地張いきゅうり 強選定 剪定前の地張いｻﾝ■育てた野菜きゅうり■工夫ポイント今年 初めて地張いきゅうりを種から育てています地張いきゅうりがあまりに元気で 蔓の収集が つかないと判断し、強剪定をしました 風通しを良くする事で 虫がや病気を回避出来るからです あと、収穫も分かりやすく楽になりそうですね💕︎

いざという時の きゅうりの水やり 蓋に1.5mmの穴を開けるペットボトルの下を切り取る■育てた野菜 きゅうり ■工夫ポイントきゅうりは 水がなくなると いじけてしまいます💦でも どうしても水やりに行けない時もあると思うんですどうしよう？っとなった時の為に実験中です丸1日経過した写真です。液肥は1/4程残っていまし