ミュートした投稿です。
手作りなめ茸のおろし蕎麦
■材料小盛2食分ですそば 1把大根おろし 半カップなめ茸(市販品であれば大さじ2杯×2)手作りなら・えのき 1袋(100g)・なめこ 1袋・砂糖 小さじ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・醤油 大さじ1・酢 大さじ1・昆布だし お好みで(調味料の量はお好みで、切ったえのきと調味料を合わせて15分ほど
手作りなめ茸のおろし蕎麦 ■材料小盛2食分ですそば 1把大根おろし 半カップなめ茸(市販品であれば大さじ2杯×2)手作りなら・えのき 1袋(100g)・なめこ 1袋・砂糖 小さじ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・醤油 大さじ1・酢 大さじ1・昆布だし お好みで(調味料の量はお好みで、切ったえのきと調味料を合わせて15分ほど
そばゼリー🥄食欲のない時や軽食にも🎶
■材料・カインズオリジナルそば 40g・干し椎茸 1枚・長芋 50g・長ネギ 1/2本・白ごま 大さじ2・カインズ昆布つゆ 40cc・水 230cc・ゼライス 1袋5g具材と分量はお好みで🎶■作り方①長芋の変色防止に酢水につけておく。②長芋、干し椎茸、長ネギをカット。➂ゼリーにするので、そばを短めに
そばゼリー🥄食欲のない時や軽食にも🎶 ■材料・カインズオリジナルそば 40g・干し椎茸 1枚・長芋 50g・長ネギ 1/2本・白ごま 大さじ2・カインズ昆布つゆ 40cc・水 230cc・ゼライス 1袋5g具材と分量はお好みで🎶■作り方①長芋の変色防止に酢水につけておく。②長芋、干し椎茸、長ネギをカット。➂ゼリーにするので、そばを短めに
うどんでエスニック風
■材料(モニター うどん1束)鶏むね肉スライス2枚もやし30gパクチー1茎レモン輪切り2枚ナンプラー少々鶏がらスープ300cc(茹で汁使用)■作り方うどんは裏面どおり8分茹で上げます鶏むね肉で鶏ハムを作ります市販品もありますが特売だったので茹でて作り茹で汁をスープとして使用もやしは茹ででおきますパク
うどんでエスニック風 ■材料(モニター うどん1束)鶏むね肉スライス2枚もやし30gパクチー1茎レモン輪切り2枚ナンプラー少々鶏がらスープ300cc(茹で汁使用)■作り方うどんは裏面どおり8分茹で上げます鶏むね肉で鶏ハムを作ります市販品もありますが特売だったので茹でて作り茹で汁をスープとして使用もやしは茹ででおきますパク
ジャー🫙でサラダうどん🥗
■材料カインズうどん 2/3束 つゆ 適量 ネギ 2センチ しそ 2枚 きゅうり 1/3本 とまと 1/4 錦糸卵 卵一個分 梅干し 1つ■作り方1. 麺を茹でる2.錦糸卵をつくる3.きゅうり、とまとを1センチ角に切る トマトは水気が多いので、種を取る4.ねぎ、しそ
ジャー🫙でサラダうどん🥗 ■材料カインズうどん 2/3束 つゆ 適量 ネギ 2センチ しそ 2枚 きゅうり 1/3本 とまと 1/4 錦糸卵 卵一個分 梅干し 1つ■作り方1. 麺を茹でる2.錦糸卵をつくる3.きゅうり、とまとを1センチ角に切る トマトは水気が多いので、種を取る4.ねぎ、しそ
稲荷そばのアレンジ🥢ひじき煮と合わせて よりヘルシーに🔸行楽にも🎶
■材料①稲荷そば・カインズオリジナルそば 1束・油揚げ 10個分(既に袋になっているタイプ)②合わせるひじきの煮物(具材はお好みでご変更下さい)・乾燥ひじき 3g・干し椎茸 1枚 & 戻し汁100cc・人参 小1本 50g・竹輪 小1本・白ごま 大さじ1・ごま油 大さじ1・カインズ昆布つゆ
稲荷そばのアレンジ🥢ひじき煮と合わせて よりヘルシーに🔸行楽にも🎶 ■材料①稲荷そば・カインズオリジナルそば 1束・油揚げ 10個分(既に袋になっているタイプ)②合わせるひじきの煮物(具材はお好みでご変更下さい)・乾燥ひじき 3g・干し椎茸 1枚 & 戻し汁100cc・人参 小1本 50g・竹輪 小1本・白ごま 大さじ1・ごま油 大さじ1・カインズ昆布つゆ
春菊のジュノベーゼ蕎麦
■材料(一人前)春菊のジュノベーゼ(作り方レシピに載せました)量はお好みで★市販のジュノベーゼソースでも美味しいですCAINZオリジナル蕎麦一束春菊の茎だけ(ジュノベーゼ作りで残った物)春菊の葉数枚、フキ(アク抜きして茹でてあるもの)斜めカットしたもの一本(これは好みで)🍅、🍋、粉チーズ、■作り方蕎
春菊のジュノベーゼ蕎麦 ■材料(一人前)春菊のジュノベーゼ(作り方レシピに載せました)量はお好みで★市販のジュノベーゼソースでも美味しいですCAINZオリジナル蕎麦一束春菊の茎だけ(ジュノベーゼ作りで残った物)春菊の葉数枚、フキ(アク抜きして茹でてあるもの)斜めカットしたもの一本(これは好みで)🍅、🍋、粉チーズ、■作り方蕎
麺らしくない料理、そば寿司
■材料そば寿司が、3本できる量です。そば 2把海苔 3枚卵 2個 (お好きな味付けで厚焼き玉子を作り、三等分する)きゅうり 1本漬け物 好みのもの既製品の椎茸煮やかんぴょうお好みの具■作り方そばは時間より若干早めの時間でゆで上げ、水でよくしめるひとすくいずつまな板の上にのせて水を切る(小皿を敷いて傾
麺らしくない料理、そば寿司 ■材料そば寿司が、3本できる量です。そば 2把海苔 3枚卵 2個 (お好きな味付けで厚焼き玉子を作り、三等分する)きゅうり 1本漬け物 好みのもの既製品の椎茸煮やかんぴょうお好みの具■作り方そばは時間より若干早めの時間でゆで上げ、水でよくしめるひとすくいずつまな板の上にのせて水を切る(小皿を敷いて傾